Godstransport står för nästan 8 procent av de globala utsläppen av växthusgaser, och även om växtbaserad livsmedelsproduktion är betydligt mer hållbar än djurjordbruk, bidrar båda industrierna med massiva koldioxidutsläpp. Nu samarbetar Beyond Meat med fraktteknikföretaget Einride för att göra sina fraktnätverk och fordon ännu mer planetvänliga.
Beyond och Einride kommer att arbeta tillsammans för att utveckla en elektrisk sjöfartsflotta, vilket drastiskt minskar koldioxidutsläppen från dess växtbaserade köttproduktion. Partnerskapet kommer initi alt att introducera fem Einride eklektiska lastbilar inom Beyonds fraktnätverk.Under de kommande fem åren kommer de två företagen att lägga till fler eklektiska lastbilar till företagets fraktflotta, i syfte att förbättra hållbarhetsstandarderna för livsmedelsproduktion och distribution på alla nivåer.
"Att uppnå en hållbar framtid kräver samarbete och samarbete mellan varumärken från alla branscher och vi är glada över att lägga till Beyond Meat till vårt växande nätverk av amerikanska företag som är engagerade i att skapa en ren och effektiv försörjningskedja," General Manager för North America Einrides Niklas Reinedahl sa i ett uttalande. "Att arbeta med Beyond Meat var en naturlig passform med tanke på våra samordnade ansträngningar att erbjuda handlingskraftiga produkter med rötter i att skapa en mer hållbar framtid. Genom att erbjuda våra tjänster för att hjälpa till att bygga ett mer intelligent fraktsystem för Beyond Meat, kommer vi att kunna minska CO2-utsläppen.”
Hur hållbart är veganskt kött?
Beyond Meat beställde en peer-reviewed studie från University of Michigan för att mäta hållbarheten hos dess veganska kött jämfört med traditionella nötköttsprodukter.Granskningen fann att Beyond Burger-produktion använder 99 procent mindre vatten, 93 procent mindre mark och 46 procent mindre energi. Genom att samarbeta med Einride avser företaget att förbättra sina hållbarhetsåtgärder, särskilt när det gäller energi och transporter.
"På Beyond Meat inser vi vikten av att inte bara fokusera vårt hållbarhetsarbete på våra produkter, utan även att införliva detta tänkesätt i vår affärsverksamhet", sa Christopher Pimentel, chef för miljö, hälsa och säkerhet på Beyond Meat. ett påstående. "Vi är fast beslutna att optimera den resa som våra produkter tar för att nå konsumenternas tallrikar för att göra det mer hållbart, och vårt partnerskap med Einride är ett av många steg vi tar för att göra det till verklighet."
Äta växtbaserat kan rädda miljön
I år släppte FN en rapport som hävdar att klimatkrisen är här, men det finns fortfarande tid att stävja de negativa konsekvenserna av utsläpp av växthusgaser.Den tredje IPCC-rapporten hävdar att världen måste minska metanutsläppen med 33 procent till 2030 för att bromsa klimatförändringarna och förhindra försämrade miljöförhållanden i framtiden. Nötkreatur är den största bidragsgivaren till jordbruksrelaterade växthusgasutsläpp, enligt UC Davis.
- Metan har 80 gånger mer värmande kraft än koldioxid under de första 20 åren det når atmosfären.
- Växtbaserad kost kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 61 procent
- Att äta nötkött en till två gånger i veckan under ett år bidrar med sex till 30 gånger fler uppdrag än växt alternativ som tofu.
Oatlys elektriska lastbilar
Beyond Meat är inte det första stora växtbaserade företaget som introducerar hållbara lastbilar i sin flotta. 2020 samarbetade Oatly med Einride för att revolutionera sin fraktflotta och spara 87 procent av CO2-utsläppen. I juni avslöjade de två företagen sina planer på att nå 100 procent hållbar marktransport till 2029.Den nya Freight Mobility Platform hjälpte Oatly att spara 10 500 kg koldioxidutsläpp jämfört med diesel inom en enda månad.
För fler växtbaserade händelser, besök The Beets News-artiklar.
De överraskande anledningarna till att dessa fem countrysångare blev köttfria
Getty Images
1. Carrie Underwood älskade sin familjs husdjur
Den sjufaldiga Grammy Award-vinnaren Carrie Underwood har hyllats för sitt "enorma" sångområde. När det kommer till hennes kost är Underwood ett fan av frukostburritos och massor av tofu. Hon drar sig inte för kolhydraterna heller. Enligt Cheat Sheet är ett av hennes favoritsnacks en rostad engelsk muffins med jordnötssmör.
Getty Images
2. Blake Shelton vill hålla jämna steg med sin äldre flickvän
Sångaren, låtskrivaren och "The Voice"-coachen, Blake Shelton, 43, har arbetat för att hålla sig i form den senaste tiden med hjälp av sin långvariga kärlek, Gwen Stefani, som är vegetarian och sa åt honom att gå av köttet om han vill. att känna sig piggare och gå ner lite i vikt.Shelton har försökt hålla jämna steg med Stefanis imponerande konditionsnivå, enligt en intervju Stefani gav i höstas. Den tidigare No Doubt-sångerskan och Hollaback-flickan är en långvarig vegetarian, äter mestadels vegansk kost och är supertränad - och vid 50 ser den yngre ut än sina år. En källa sa till Gossipcop, "Gwen har sagt till honom att sättet att förlora det är att hålla sig borta från kött och dåliga kolhydrater." Vi hejar på honom!.
Getty Images
3. Shania Twain har nyckeln till underbar hud
Den bästsäljande kvinnliga countrysångerskan i historien köper inga dyra biffmiddagar efter ett framträdande. "Queen of Country Pop" har sålt mer än 100 miljoner skivor men säger att hon håller sin köttfria diet enkel. Hon är både vegetarian och äter väldigt lite mejeriprodukter - även om hon ibland har sagt att hon äter ägg.
4. Annette Conlon, folkkonstnär med passion
Americana-sångerskan och låtskrivaren Annette Conlon är också en passionerad vegan. Hon startade "The Compassionette Tour", i ett försök att ge medkänsla, soci alt medvetande, mänsklig interaktion och djurfrågor till en vanlig publik.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
