"Okej, så vi sparade det bästa till, om inte förra, vecka två! Efter dagar av rent ätande, här är en söt belöning! Vi förtjänar alla att unna oss efterrätt ibland, och det här är hälsosammare versioner av dina favoriter: chokladkakor och mer. För ibland duger inte en fruktbit! Ge inte upp dina söta favoritgodis medan du äter rent i två veckor, utan bestäm när du förtjänar lite extra sött och varsågod och njut."
Gör dessa och dela som alltid dina vackra skapelser! Skicka oss dina bilder på hur din bakning blev! Vi vill se dem och om vi tror att de är till hjälp för andra kommer vi att publicera dem som en del av vår serie som heter "Reality Bites!" Inkludera varför du gjorde det, vad du skulle ändra eller modifiera med receptet och om du skulle göra det igen.Skicka dina bilder till [email protected]. Glad bakning!
1. No-Bake Vegan Choklad Mint Bites
INGREDIENTS
För insidan
- 1/2 kopp riven kokos
- 2/3 kopp cashewnötter
- 2 matskedar smält kokosolja
- 3 matskedar lönnsirap
- 1/2 - 1 tsk pepparmyntsolja (beroende på hur mintig du gillar den!)
- Nypa s alt
För utsidan
- 2 matskedar smält kokosolja
- 1/3 kopp kakaopulver
- ¼ kopp lönnsirap
- 1/2 tsk kanel
INSTRUKTIONER
- Blitsa ihop alla ingredienser från den första listan i en matberedare tills den är slät.
- Forma till 12 tillplattade bollar med händerna och lägg dem i frysen i 45 minuter.
- Blanda alla ingredienser från utsidan tills en slät chokladblandning.
- Doppa varje mycket kall biff i chokladsåsen. De bör stelna upp väldigt snabbt.
- Servera och njut!
Näringsanteckningar:
Kalorier 268, Protein 3,5g, Tot alt fett, lör. Fett 11,5g, Totala kolhydrater 24,5g, Socker 15,5g, 3
