Hösten är den bästa tiden att koppla av på stranden, ta färjan till Shelter Island, besöka Parish Museum och använd den här guiden för att hitta de bästa veganbitarna i varje stad, från Southampton till Montauk. Vi hittade de bästa ställena att äta till frukost, lunch och middag, och inkluderar användbara råd om hur du lägger din beställning så att du kan vara säker på att det inte finns honung i din dressing eller ost i din pesto.
Observera att inte alla dessa restauranger är helt veganska, men vi föreslog kött- och mejerifria byten som gör det enkelt att äta växtbaserat och ha en sömlös resa till Hamptons.
De 12 bästa ställena att hitta vegansk mat i Hamptons
De bästa restaurangerna att äta veganskt i Southampton, New York
1. Fyra ekar
"Det pittoreska kaféet och juicebaren på en sidogata i byn Southampton serverar färska helt naturliga livsmedel med en mängd olika veganska alternativ inklusive min favorit, kikärts tonfisksallad med sallad, tomat, gurka, groddar, avokado på multigrain bröd. Min andra favoritveganrätt måste vara den vegetabiliska chipotle-wrapen gjord med stekt lök, svamp, sötpotatis, zucchini, majs, tomat, gröna, avokado och chipotle-aioli i en spenat-wrap. Det är varmt, fräscht, rent och smakfullt. Det här stället är perfekt för en avslappnad lunch på picknickbänkarna utanför eller för avhämtning för att äta på stranden."
Adress: 42 Jagger Lane, Southampton
2. Saaz
Om du är sugen på indisk mat, gå över till Saaz, som ligger på 27, huvudvägen du kör på när du anländer till Hamptons. Om du är på väg österut, stanna till för att äta eller ta avhämtning och ät det på din slutdestination.Kikärts chana masala och tofu tiki masala är mina två favoriträtter. Det finns massor av vegetariska alternativ på menyn så ta dig tid att utforska och se till att be om hemlagad naan och begär att den ska vara vegansk eftersom de kan använda ghee.
Address: 1746 Country Road 39, Southampton
De bästa restaurangerna att äta veganskt i Bridgehampton, New York
3. Yama Q
Denna take-out-restaurang som ligger i Bridgehampton town serverar hälsosam mat i japansk stil och har ett brett utbud av veganska alternativ, inklusive mina två favoritdesserter, Thai Coconut Tapioca with Mango och Chocolate Tapioca with Cashew Cream. Till att börja med är misosoppan allt du förväntar dig att den ska vara med lite mer smak. Agedashi-tofun och grönsaksvårrullarna är också mina favoritförrätter och till huvudrätten mättar den veganska tofulasagnen med en krämig fyllning, saucy tomatsås och al-dente lasagnenudlar som inget annat.
Adress: 2393 Montauk Hwy, Bridgehampton
4. Hamptons Beach Bowls
I likhet med Provisions och Four Oaks har kaféet och juicebutiken ett brett urval av veganska alternativ som acai-bowls, sallader, smoothies, wraps och mer. Det är platsen att gå efter ett träningspass eller för att ta en snabb matbit. Min go-to-beställning är avokadotoast med färsk basilika och tomat, och du kan inte lämna utan att få den gröna gudinnans juice som är full av de vanliga färska grönsakerna men som också har mynta för en uppfriskande, sval eftersmak.
Adress: 2462 Main St, Bridgehampton
De bästa restaurangerna att äta veganskt i Sag Harbor, New York
5. Avsättningar
Med två platser i Sag och Watermill är Provisions en livsmedelsbutik, ett kafé och en juicebar med utmärkta veganska frukost alternativ, wraps, smörgåsar och sallader. Mitt val till frukost är alltid deras gröna juice och burriton med svarta bönor som efterfrågas för att göras vegan med deras veganska ost och sura tofuost.
Wrapen är också laddad med svarta bönor och ris och kommer med en sida av guacamole och salsa. Provianterna har alla möjliga veganska alternativ som vegansk cesarsalladsdressing, tofu alternativ inklusive gräddfil och ett urval av vegansk ost. Till lunch njuter jag av Tempeh Ruben-smörgåsen som är en smakrik och mättande tugga med marinerad tempeh, sojaost, surkål, morötter och mejerifri rysk dressing på grillat flerkornsbröd. Det är också kocken Katie Lees go-to-beställning!
Address: 7 Main St, Sag Harbor
6. Lulu Kitchen & Bar
Med en fantastisk atmosfär för drinkar i baren eller en romantisk plats för dejtkväll, är Lulu mitt i Sagtown en charmig plats med en veganvänlig meny om så önskas. Du kan beställa den unika blomkålen som serveras med yoghurt, så be om den utan. Den här rätten är tillräckligt stor för två till tre personer så dela den med din plus en eller två och beställ även bibb-salladssalladen, en uppfriskande och enkel sallad i fransk stil med en utsökt dressing.Lulu har också en säsongsbetonad tallrik full av gårdsgrönsaker, hummus och tapenade.
Address: 126 Main St, Sag Harbor
De bästa restaurangerna att äta veganskt i East Hampton, New York
7. The Golden Pear
En ikonisk Hamptons kafékedja med platser i East, Bridge och South, som serverar frukost och lunch med en enkel meny för att göra allt veganskt (för det mesta). Grönkåls- och quinoa-veggburgaren serveras med soltorkad tomatpesto, skivad gurka, morötter och grönt på en fullkornsbulle och är en utsökt lunch. Ofta har de soppspecialiteter som är 100 procent veganska men du måste fråga i förväg och de är villiga att byta om det behövs! Lämna inte utan en kopp joe i den klassiska Golden Pear to-go-koppen!
Adress: 34 Newtown Lane, East Hampton
8. Hampton Chutney
Hampton Chutney är hem för mitt favoritlunchställe i Hamptons, helt klart.Den indiska restaurangen serverar alla typer av dosas och uttapams du kan få med växtbaserade fyllningar som avokado, spenat, tomater, svamp, rostad lök, you name it. Om du aldrig har haft en dosa förut är det nästan som att äta en mycket tunn, platt, crepe-liknande wrap. Var och en kommer med hemgjord chutney och du måste beställa en ishavre-chai att smutta på medan du njuter av din måltid.
Adress: 107 Newtown Lane, East Hampton
De bästa restaurangerna att äta veganskt i Amagansett, New York
9. Organic Krush Lifestyle
Det här matstället gör det enkelt för alla växtbaserade ätare att bestämma vad som är veganskt eftersom varje växtbaserad menypost är markerad med ett V bredvid namnet. Min favoritfrukostordning är sötpotatis-hash gjord med grön paprika, lök, äpplen och rökt paprikaaioli. Jag skulle också rekommendera den veganska benbuljongskålen som serveras med tofu, sockerärtor, rödlök, paprika, grönkål, gurkmeja och tahini – det är en smakrik skål.Organic Krush har ett helt urval av veganska acai-skålar och en bygg-egen salladsskål med vad som känns som oändliga veganska pålägg.
Address: 207 Main St, Amagansett
10. Coche Comedor
För utsökt mexikansk mat med en mängd veganska sido alternativ som utgör huvudrätten, är Coche Comedor ett utsökt matställe som ligger på motorvägen i Amagansett. De gör sina egna handpressade tortillas så beställ sidor som vedrostade rödbetor med pistagesalsa, mexikanskt ris, Balsam Farms arvegods körsbärstomatsallad och träförkolnade sötpotatis (håll i honungen) och stoppa in den i dina tortillas. Sist men inte minst måste du beställa hemgjord guacamole och en margarita.
Adress: 74A Montauk Hwy, Amagansett
De bästa restaurangerna att äta veganskt i Montauk, New York
11. Naturligtvis bra
Med de bästa smoothiesna i stan och ett brett utbud av veganska alternativ är Naturally Good i MTK ett av de bästa ställena att ta avhämtning och äta på stranden.Beställ tofuröran och be dem hålla osten, eller beställ det veganska korvägget och osten och be dem hålla osten och byta ut ägget mot tofuröran. Till lunch är cajun tofu wrap gjord med svarta bönor, kål, koriander, gröna, tomater och avokado ett måste att prova.
Adress: 779 Montauk Highway, Montauk
12. Jonis
Det här strandkaféet har massor av veganska alternativ till frukost och lunch, inklusive en utsökt tofuröra med morötter, spenat och salladslök och hemgjorda ekologiska lin-kokosvåfflor, en syndig godbit. För en lätt men ändå smakrik maträtt är Thai Me Up med söt ingefära tofu och blandade grönsaker min ordning. The Hail Ceasar är gjord med mjölkfri dressing och alla deras sallader kan enkelt göras till ett veganskt mästerverk.
Adress: 28 S. Etna Ave Store 9
För att hitta utsökt vegansk mat i ditt område, besök The Beets Find Vegan Near Me-artiklar.
