Hungriga på växtbaserad mat letar amerikanska middagsgäster efter de bästa växtbaserade alternativen i varje hörn, och en ny rapport har avslöjat vilka städer som erbjuder de mest hållbara, hälsosamma växtbaserade alternativen. Bland de 100 största städerna i USA är Scottsdale, Arizona den högst rankade staden i USA för sin andel av vegan alternativ på restauranger, enligt WalletHub. Rapporten visade att 16 procent av Scottsdales restauranger förser kunder med vegansk mat.
Rapporten beskriver de fem bästa veganvänliga städerna baserat på information från TripAdvisor.Efter Scottsdale avslöjade rapporten att St. Petersburg, Florida (14 procent); Washington, DC (13 procent); New Orleans, Louisiana (12 procent); och New York City, New York (12 procent) erbjöd de mest veganska alternativen i hela staden.
WalletHub registrerade också de sämsta städerna för vegan alternativ, och upptäckte att North Las Vegas, Nevada hade 20 gånger färre erbjudanden än Scottsdale. Andra städer som ligger bakom inkluderar Laredo, Texas; Newark, New Jersey; Hialeah, Florida; och Garland, Texas.
"Eftersom 54 procent av millennials äter mer växtbaserat och identifierar sig som flexitarianer, har vegetariska alternativ fått ännu mer uppmärksamhet än helt vegansk mat. WalletHubs rapport avslöjar att Plano, Texas rankas bäst för en procentandel av restauranger som serverar vegetariska alternativ på 64 procent. Detta är 22 gånger bättre än den lägsta procentandelen i Laredo, Texas."
Den bästa staden för växtbaserad mat
Denna nya rapport presenterade en omfattande ranking av de bästa vegan- och vegetariska städerna i hela USA.S. Portland, Oregon rankas som den mest växtbaserade vänliga staden på grund av dess stora mängd kommunala trädgårdar, ekologiska gårdar och restaurang alternativ. Trots detta indikerar uppgifterna att Portland kostar mer för vegan- och vegetariska shoppare än andra städer.
WalletHub analyserade de 100 största städerna i tre kategorier: överkomliga priser; mångfald, tillgänglighet och kvalitet; och vegan eller vegetarisk livsstil. Rapporten undersökte dessa kategorier med hjälp av 17 relevanta mått på vegan- och vegetarisk-vänlighet. Det innebär att rapporten utvärderade hur kostnaden och tillgängligheten för växtbaserade livsmedel och restauranger skiljer sig åt mellan städer.
Efter Portland är de överlag bästa städerna för växtbaserade konsumenter Orlando, Florida; Los Angeles, California; Phoenix, Arizona; och Austin, Texas. Den värsta staden visade sig vara San Bernadino, Kalifornien.
Växande intresse för vegansk turism
Ungefär 15,5 miljoner amerikanska vuxna är veganer eller vegetarianer och ännu fler hoppas kunna minska sin köttkonsumtion. Nästan 76 procent av resenärerna noterade att etiskt och miljömässigt inköp av mat påverkar deras val när de planerar sin semester. Förr nyligen kunde det vara alltför stressigt att resa med strikta kostpreferenser. Nu har städer över hela världen infört fler veganska alternativ än någonsin tidigare. En studie från förra året visade att veganskt kött dök upp på menyer över 1 320 gånger mer än före 2020 eftersom hälsosammare, mer hållbara alternativ blir mer populära.
För växtbaserade turister lanserades Vegvisits för att lindra stressen med växtbaserade resor. Appen finns tillgänglig i över 80 länder och grundarna har för avsikt att utöka företagets räckvidd ytterligare. Men den här appen hjälper dig bara när du anländer till destinationen. Lyckligtvis har flera flygbolag inklusive United Airlines och Delta lanserat växtbaserade alternativ utformade för att hålla veganska flygblad glada och mätta under sina resor.
För att hitta växtbaserad mat var som helst i världen, kolla in The Beet's Find Vegan Near Me.
De 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn
Snabbmatsrestauranger har äntligen fått meddelandet att deras kundbas inte bara kommer fram för en hamburgare, stekt kyckling eller en nötköttstaco. Många har nu växtbaserad mat och kommer på kreativa, läckra sätt att få mer grönt på menyn. Här är de 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn.
Burger King
1. Burger King
Det visar sig att det finns mycket mer att lita på än en sallad om du äter växtbaserat. Burger King har Impossible Whopper med en köttfri patty samt några hemligt veganska alternativ som French Toast Sticks och Hashbrowns.
Vita slottet
2. White Castle
Denna hamburgerkedja, känd för sina fyrkantiga minireglage, hoppade på den växtbaserade tåget på några deltagande platser. Du kan hitta ett omöjligt skjutreglage på vissa White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Detta var den första nationella mexikanska snabbmatskedjan att erbjuda Beyond Meat på företagets 580 restauranger över hela landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyn tillsammans med Epic Beyond Original Mex Burrito och Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ett annat varumärke som är synonymt med nötköttsburgare, Carl's Jr. erbjuder flera växtbaserade alternativ för grönsaks- och växtälskare som Beyond Famous Star Burger och Guacamole Thickburger.
Taco Bell
