Det senaste gömda vapnet i din hälsoarsenal kan bara vara tången du klev över för att komma ner i havet senast du var på stranden. Havsmossa har funnits sedan vågorna först svepte sig över stranden, men den njuter av en ökning i popularitet på grund av dess kraftfulla immunförstärkande näringsämnen.
Sjömossa är rik på naturliga mineraler, hög i järn, omega 3 och antioxidanter som gör den till en allsidig immunitetsförstärkare och viktminskningshjälp, vilket är anledningen till att företag skördar den från stränder så långt bort som Irland och Karibien, och konsumenterna lägger till det i allt från smoothies till acai bowls och ris och bönor.
Det skulle vara svårt att identifiera en viss växt som har alla vitaminer och mineraler din kropp behöver, men sjömossa kommer nära: Den innehåller vitamin B2, vitamin B12, kalcium, krom, magnesium, zink och andra näringsämnen, och har använts som naturläkemedel för att behandla eller minska influensaliknande symtom.
Vad är Sea Moss och var kommer den ifrån?
"Sjömossa, även känd som Irish Moss, är en tång, en makroalg. Den säljs i klasar som ser ut precis som den genomskinliga gula tången som du kan hitta på stränderna längs Atlantkusten och Karibien. Havsmossa kommer från både organisk skörd och konstgjorda pooler, och var den odlas påverkar växtens sammansättning och dess hälsofördelar. Vital Vegan anser att vildtillverkad havsmossa från havet är bättre, så de skördar bara sin havsmossa från Karibien, närmare bestämt Jamaica."
"För mindre än två århundraden sedan användes sjömossa som hälsobehandling för tuberkulos och lunginflammation.Det har också använts som mat för att ge näring åt människor som arbetade på potatisfält eftersom det var en billig källa till näringsämnen. Eftersom den användes av fattiga bönder, sågs tången som ett fattiglivsmedel och glömdes bort av hälsosökande, på grund av den negativa associationen. Dr. Sebi, den välkända örtläkaren med en kultliknande anhängare, gjorde sina anhängares uppmärksamhet igen och rekommenderade det till sina patienter för att behandla kroniska sjukdomar. Numera är sjömossa tillgänglig på hälsomarknader och online genom företag som odlar den i havspooler och skördar den för att sälja."
Näringsämnen för havsmossa
Tjugo gram eller 4 matskedar rå havsmossa ger följande:
- Kalorier: 10
- Protein: 0,5 gram
- Tot alt fett: 0 gram
- Totala kolhydrater: 3 gram
- Fiber: 0,5 gram
- Tot alt socker: 0 gram
- Calcium
- Järn
- Magnesium
- Fosfor
- Zink
- Copper
7 potentiella hälsofördelar med Sea Moss
Hälsofördelarna med sjömossa förklaras i videon nedan av författaren och veganörtläkaren Paul Otote. Havsmossa för viktminskning och immunitet är de vanligaste användningsområdena, bland många andra som muskeluppbyggnad, minskad inflammation och mer.
1. Hög i järn och ökar energi
Sjömossa är full av järn, vilket många växtbaserade ätare saknar eftersom det ofta finns i animaliska livsmedel som kött, fågel och skaldjur. Havsmossa innehåller cirka 9 milligram järn per 100 gram, vilket innebär att sjömossa har 9 gånger mer järn än kyckling. När du känner dig trött eller låg energi, kan det bero på att dina järnnivåer är låga, eftersom järn hjälper din kropp att skapa röda blodkroppar för att flytta syre från dina lungor till dina celler.Utöver att ta ett hälsosamt järntillskott, prova att lägga till sjömossa i gelform till dina smoothies och se om du börjar märka skillnaden i din energi. Om du någonsin har diagnostiserats med mild anemi, kan sjömossa hjälpa din kropp att få det järn du behöver.
2. Innehåller mer än 90 % av de näringsämnen som vår kropp behöver
"Den lilla spiralgula tången är extremt näringstät, det är nästan som naturens multivitamin. Otote förklarar sjömossa har 92 av de 110 mineraler kroppen är gjord av, >"
3. Främjar hälsosam viktminskning
"Sjömossa innehåller höga h alter av jod, ett mineral som finns i en begränsad mängd livsmedel. Våra kroppar behöver detta mineral med måtta för att producera sköldkörtelhormoner. Kroppen behöver också sköldkörtelhormoner för korrekt ben- och hjärnutveckling under graviditet och spädbarn, >"
Sjömossa innehåller de vitala sköldkörtelhormonprekurserna som är viktiga för en sund sköldkörtelfunktion och din kropps ämnesomsättning.Så om din sköldkörtel inte fungerar ordentligt kan det vara fördelaktigt och hjälpa till med viktminskning. Men innan du använder sjömossa för att öka sköldkörtelhormonerna eller som ett viktminskningstillskott, kolla med din läkare eftersom du inte vill överdriva dessa hormonprekursorer heller. Måttlighet är det viktigaste med sköldkörtelfunktionen.
4. Kan hjälpa till att bygga muskler
Tången är rik på protein med 6 gram protein per 100 gram havsmossa. Specifikt innehåller den en aminosyra som heter taurin, som hjälper kroppen att bränna fett och bygga muskler. Taurin har förmågan att få kroppen att bränna fett istället för kolhydrater under cardio, enligt Otote.
5. Stärker immunförsvaret
"Sjömossa hjälper också kroppen att slå tillbaka mot vardagens åldrande och inflammationer, i vad som skulle kunna kallas anti: Anti-inflammatorisk, anti-aging, anti-bakteriell och anti-viral. Det används som en behandling för att förhindra och lindra förkylnings- och influensaliknande symtom, i pulverform.Det kan användas för att förhindra förkylningar men också hjälpa dig att läka och återhämta dig från sjukdom, säger Otote. Havsmossa innehåller kaliumklorid, vilket hjälper kroppen att minska inflammation och människor tar det för att minska risken för infektioner på grund av dess positiva inverkan på immunförsvaret. Otote sammanfattar det som en tillsats utan förlust: Havsmossa när du är sjuk är en vinst, och sjömossa när du är frisk är en vinst, det är en win-win."
6. Förbättra hud- och hårhälsa
Sea Moss innehåller höga nivåer av svavel som hjälper till att balansera hudens bioflora, hjälper till att bygga kollagen, stärker huden och ökar elasticiteten, enligt studier. Havsmossa innehåller också vitamin A och K som hjälper till att bekämpa miljöpåfrestningar kopplade till åldrande, akne och håravfall.
7. Havsmossa är rik på omega-3-fettsyror
Tång, inklusive havsmossa, är en värdefull källa till omega 3- och 6-fettsyror, som spelar en nyckelroll i ämnesomsättningen och stödjer celltillväxt och metaboliska vägar, enligt en studie publicerad av MPDI.Forskare noterar också att omegas är avgörande för mänsklig utveckling i ett tidigt skede och bidrar till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, inklusive fetma och hjärtsjukdomar, och kan till och med skydda mot cancer och inflammation.
Biverkningar av sjömossa
I sällsynta fall kan sjömossa orsaka följande:
- feber
- Illamående
- Kräkningar
- Diarré
- Brännande känsla i mun, svalg och mage
Hur ofta ska man ta eller äta sjömossa och hur man använder den
Sjömossa kan konsumeras varje dag i flytande gelform för att lägga till dina smoothies, acai-skål, eller till och med appliceras direkt på din hud eller hår som en ljusning. Tången kan också användas som en bakplats för ägg, vilket gör det till ett enkelt sätt att få in mineraler i din kost genom bakning, så använd sjömossa när du bakar kakor, kakor och muffins.Du kan också använda den som en roux eller en förtjockningsgel i korn som ris eller quinoa, farro eller när du gör bönor. Den rekommenderade mängden och doseringen för sjömossa är cirka 1 till 2 matskedar per dag, helst konsumeras med mat. Se vår videohandledning om hur man gör havsmossa hemma.
- Acai-skålar
- Smoothies
- Hår- och hudbehandling
- Äggersättning för bakverk
- Saladsdressingar
Var kan man köpa sjömossa
"Ett företag som fångade våra ögon är Vital Vegan, Inc. som skördar sjömossa från Jamaicas stränder och säljer den som torkade växter och pulveriserade kosttillskott eller i gelform. Vital Vegan säljer sjömossatillskott och drycker. Vårt mål är att sätta ut en produkt i sin mest rena och naturliga form som ska assimilera sig med kroppen, står det på hemsidan. Vital Vegan Inc. skördar sin egen sjömossa från Jamaicas kuster."
Letar du efter fler tips, recept och information? Här är allt du behöver veta om sjömossa.
