De 6 fröna med mest protein

Det här är säsongen då vi faktiskt blir entusiastiska över frön. Pumpafrön är en av de roligaste delarna av att tälja den pumpan eftersom du kan rosta dem med en touch av s alt och de kommer ut som en välsmakande njutning för resten av den fula säsongen och packar en proteinpunch som gör dem friska och läckra. Så tälj, snacka och kolla in de andra fröna att lägga till din rotation - oavsett om du strö dem på flingor, sallad, acai bowl eller i din smoothie.

Snabbfakta om frön

I vikt ger hampafrön liknande mängder protein som nötkött och lamm, så 2–3 matskedar hampafrön ger cirka 11 gram protein. De anses vara en komplett proteinkälla, vilket innebär att de tillhandahåller all nödvändig amino

Även om en matsked chia bara innehåller 3 gram protein, är det ett komplett protein, och de små svarta och vita fröna är fulla av andra hälsosamma näringsämnen, inklusive omega-3-fettsyror, kolhydrater, protein, fibrer, antioxidanter och kalcium

Vi hittade sex frön som förtjänar erkännande för att vara proteinhjältar, och de innehåller även andra näringsämnen som ger dig energi och ger hälsofördelar när du följer en växtbaserad kost. Det bästa med frön är att du kan köpa dem nästan var som helst redan rostade, s altade eller os altade; men du väljer!

Pumpafrön har 9,2 gram per uns.

1. Pumpafrön

Näringsämnena i ett pumpafrö finns faktiskt i det vita skalet. Grädda dem i 300 graders ugn med lätt krydda eller bara s alt i minst 45 minuter och snacka allteftersom du skär bort. 1 ounce lika

• Protein - 9,2g
• Kalorier - 146
• Kolhydrater - 3,8 g
• Kalcium - 12mg

Hampfrön har 7,31 gram per uns.

2. Hampafrön

Hampafrön och marijuana kommer från samma växt, Cannabis sativa. Skillnaden är att de utvinns från olika delar av växten (kruka är bladen, hampa är fröet). Hampafrön har också 0,3 % spår av THC, den euforiproducerande ingrediensen i potten, medan marijuana innehåller allt från 0,4 % och uppåt beroende på stam. 1 uns är lika med

• Protein - 6,3 g
• Kalorier - 110,7
• Kolhydrater - 1,7 g
• Kalcium - 1,1%

Solrosfrön har 5,4 gram per uns.

3. Solros

Solrosfrön kommer från mitten av blomhuvudet. Typen av solrosfrö är baserad på vilken solroshybrid det kommer ifrån. De två typerna faller under kategorin oljefrö eller icke-oljefrötyp. 2 matskedar lika

• Protein - 5,4g
• Kalorier - 163
• Kolhydrater - 6,7 g
• Kalcium - 19,6mg

Linfrön har 5,1 gram per uns.

4. Linfrön

Linfrön smälts bättre om de mals upp. Hela frön är svårare att smälta på grund av deras skal. Snabbtips: Om du köper hela frön, använd en kaffekvarn för att göra dina egna malda linfrön och förvara dem i en lufttät behållare för färskhet. 1 uns är lika med

• Protein - 5,1g
• Kalorier - 150
• Kolhydrater - 8,1 g
• Kalcium - 71,4mg

Sesamfrön har 4,7 gram per uns.

5. Sesamfrön

Sesamfrön kan användas som garnering eller i basen av en slät tahinisås. Kombinera 2 koppar sesamfrön med ett par matskedar avokado i en matberedare och produkten är en tahini att använda på en sallad eller grönsaker. 1 uns motsvarar

• Protein - 4,7g
• Kalorier - 158
• Kolhydrater - 7,2g
• Kalcium - 277mg