Nästan hälften av amerikanerna anser sig vara flexitära, men trots denna växande trend kan det vara svårt att hitta prisvärda växtbaserade alternativ hos stora kedjor. Som tur är är det inte så på P.F. Chang's –– den snabba avslappnade restaurangen känd för sin kocktillverkade, prisvärda asiatiska fusionsmat. Även om P.F. Chang's saknar för närvarande andra växtbaserade protein alternativ än tofu, menyn är lätt att navigera för hungriga vegankunder.
P.F. Chang's driver för närvarande cirka 300 platser i 22 länder, med en meny fullspäckad med välbekanta asiatiskt inspirerade rätter, allt från röror till salladswraps. Majoriteten av menyn använder såser med kött- eller mejeriingredienser, men växtbaserade kunder kommer inte att ha problem med att hitta veganvänliga alternativ.
Om du är sugen på amerikansk kinesisk mat men inte vill beställa avhämtning kan P.F. Chang's är ett utmärkt ställe att vara värd för en familjemiddag eller ta en snabb matbit. Även om menyn skulle kunna använda ytterligare växtbaserade alternativ, lämnar du P.F. Chang är nöjd och med full mage. Och naturligtvis kan vi inte glömma drinkmenyn. Den snabba avslappnade restaurangen erbjuder ett omfattande urval av cocktails som av misstag är veganska!
När du besöker P.F. Chang är nästa, ta en cocktail till din veganska middag och njut av kvällen! Här är en praktisk guide för att beställa veganskt hos P.F. Changs.
Allt veganskt på P.F. Changs
Liknande med andra snabba casual-kedjor, P.F. Chang's garanterar inte att dess växtbaserade rätter helt undviker korskontaminering med djurbaserade produkter.
Veganiska aptitretare på P.F. Changs
- Chili Vitlök Gröna bönor: Kastas i en röd chilisås, dessa brynta gröna bönor är smaksatta med Sichuan-konserver och färsk vitlök.
- Edamame: Ångad edamame slängd med s alt för att hjälpa tidvattnet över bordet!
- Vegetariska salladswraps: Vegetariska salladswraps är en perfekt förrätt eller en liten förrätt, komplett med vitlök, salladslök, hackade grönsaker, sesamolja, krispiga ristickor och lime. Servera dessa i isbergssallad.
Växtbaserade förrätter på P.F. Changs
- Buddhas fest: Denna växtbaserade medley kan tillagas ångad eller wokade. Veganfesten kommer med välsmakande sås, gröna bönor, champinjoner, broccoli, morötter och tofu med fem kryddor.
- Ma Po Tofu: Denna klassiska kinesiska rätt innehåller krispig sidentofu som slängs i kryddig röd chilisås över ångad broccoli.
- Stekt aubergine: Denna kinesiska auberginerätt slängs i sweet chili sojaglasyr med salladslök och vitlök.
Veganvänliga sidor på P.F. Changs
- Vanliga nudlar: Be om dessa utan ägg. Både vetebaserade och koreanska glasnudlar är helt växtbaserade.
- Mandarin Crunch Sallad: Be om ingen kyckling eller lax. Denna signatursallad kommer med julienned grönsaker, kål, mandarin apelsin, mandel, rispinnar och en mandarinvinägrett. Tillsätt tofu för att göra detta till en riktig måltid!
- Ångat brunt eller vitt ris: Rissidorna är viktiga för alla måltider på P.F. Changs
Veganvänliga barnmeny alternativ på P.F. Changs
P.F. Chang's är ett utmärkt alternativ för hela familjen. Så när du besöker med barnen, kolla in dessa mindre alternativ, inklusive en mindre version av kedjans mest populära växtbaserade rätt.
- Baby Buddhas fest
- Fruit Cup
- ångad broccoli
- ångade morötter
- Steamed Snap Peas
Växtbaserade alternativ på Välj P.F. Changs
Dessa meny alternativ finns inte på alla kedjors huvudmeny, men kunder kan hitta dessa växtbaserade förrätter på utvalda platser. Ring din lokala P.F. Chang ska se vilka förrätter de har på menyn.
- Coconut Curry Vegetables: Denna curryrätt innehåller en blandning av grönsaker och tofu i en kokosmjölkscurry och toppad med jordnötter.
- Sichuan-stil sparris: Denna sauterade sparris liknar förrätt med gröna bönor, serverad med lök.
- Thai Harvest Curry: Den växtbaserade curryn kommer med butternut squash, femkrydds tofu, en grönsaksblandning och champinjoner serverad i en röd currysås.
- Wok'd spenat och vitlök: Sauterad med vitlöksklyftor, den här enkla tillbehören avnjuts bäst med vitt eller brunt ris.
Amerika är hungrig på växtbaserad mat
P.F, Chang's serverar välsmakande växtbaserad mat för det växande antalet amerikaner som letar efter hälsosammare och mer hållbara alternativ. Även om de flesta amerikaner inte följer en helt växtbaserad kost, eliminerar cirka 39 procent av amerikanerna så många djurbaserade livsmedelsprodukter som möjligt i hopp om att helt anta en växtbaserad kost. För hungriga veganer i USA, besök P.F. Chang's nästa gång du känner dig sugen på prisvärd kinesisk mat perfekt för hela familjen. (Och glöm inte cocktaillistan!)
Sluta äta kött för din hälsa
Veganistgäster kan till en början känna sig frustrerade på P.F. Changs meny på grund av mängden köttbaserade alternativ. För det mesta är menyn inte veganvänlig på grund av animaliska proteiningredienser och mejeribaserade såser. Men att äta kött och mejeriprodukter regelbundet kan orsaka betydande hälsorisker för kunderna.En studie fann att regelbunden konsumtion av rött kött ökade risken för hjärtsjukdomar med 18 procent.
När du besöker P.F. Chang's, att välja en växtbaserad måltid kan hjälpa dig att hålla dig friskare längre. Att upprätthålla en växtbaserad eller växtcentrerad kost kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar 30 år senare. När vegetarianer tillfrågas varför de undviker kött är den vanligaste anledningen till att de uppger deras hälsa. Och forskning visar att att äta växtprotein istället för köttprotein kan hjälpa till att förändra tarmmikrobiomet och göra dig redo att hålla dig allmänt friskare längre.
För mer utsökt växtbaserad mat, besök The Beets Find Vegan Near Me-artiklar.