När du föreställer dig dina favoritväxtbaserade kockar som förbereder Thanksgiving-firandet, kommer visioner av gourmetpålägg med hantverksmässiga mjölkfria ostar och unika smaksatta pajer att tänka på, och förmodligen till och med handskrivna inbjudningar och anpassade placeringskort.
Ditt Thanksgiving-bord kan se ut så här drömmen: Vi bad kändisbaserade kockar med alla olika matlagningsstilar att dela med sig av sina veganska favoritsidor, huvudrätter och desserter, från familjetraditioner till rätter som serveras på deras restauranger för semestern. Kockarna inkluderar restaurangören och innovatören Matthew Kenney, Tal Ronnen från Crossroads Kitchen i Los Angeles, Guy Vaknin från Beyond Sushi, Chloe Coscarelli tidigare från ByChloe och nu från Beatnic, och många fler duktiga kockar som vet hur man gör grönsaker, baljväxter, nötter, och frön smakar som en läcker godbit.
- Empire-builder and vegan icon Matthew Kenney
- Bettina's Kitchen Academy grundare Bettina Campolucci
- LA's Crossroads Kitchen-grundare Tal Ronnen
- Populär växtbaserad kock och författare Ellen Charlotte Marie
- Den populära Latinx TV-värden Kocken Eddie Garza
- Grundare av By Chloe (nu Beatnic) Chloe Coscarelli
- Kökskock och grundare av populära Beyond Sushi, Guy Vaknin
Dessa sju veganska recept är exklusivt för The Beet-läsare. De är perfekta att ta med eller göra till en fest där din maträtt kommer att sticka ut bland andra tallrikar och alternativ. Det bästa är att dessa recept av restaurangkvalitet är helt veganska och tillgodoser en mängd olika matallergier eller specifika kostbehov.
7 Veganska Thanksgiving-recept från kändiskockar
