Växtbaserade och veganska kunder kan förvänta sig att hitta enkla, hälsosamma alternativ på alla Zoe's Kitchen-ställen i landet. Den snabba och avslappnade medelhavsrestaurangen ägnar sig åt att tillhandahålla hälsosamma, fräscha måltider till sina kunder, och betonar vikten av att skapa lustfyllda och näringsrika måltider som inte går över budget.
Zoe's Kitchens dynamiska meny gör att kunden kan modifiera de flesta vegetariska alternativ för att serveras helt veganska. Men växtbaserade matgäster behöver inte ens oroa sig mycket för ändringar, eftersom menyn innehåller flera veganska signaturmåltider och sidor som gästerna kan beställa. Du kan ta en falafel tallrik eller en falafel, sallad och tomat smörgås.Var inte rädd för att packa de läckra sidorna på din beställning, inklusive bräserade vita bönor och gurkmejaris.
För närvarande driver Zoe's Kitchen cirka 50 platser i 14 delstater, ett antal som sjönk när Zoe's Kitchen förvärvades av Cava Group – företaget som ansvarar för systerkedjan Cava. Nu får Zoe's Kitchens veganvänliga meny sällskap av en större samling av veganvänliga fast-casual-kedjor.
Här är allt som är veganskt på Zoe's Kitchen
Allt som är veganskt i Zoes kök
I likhet med andra snabbmatsrestauranger garanterar inte Zoe's Kitchen att det helt kan undvika korskontaminering med kött- och mejeriingredienser.
Smaka mer: Välj två veganska alternativ i Zoe's Kitchen
Kan du inte bestämma vad du ska beställa? Välj alternativet två för $9,99. Välj mellan en halv smörgås, en skål med soppa eller en grekisk sallad på sidan.
Veganiska aptitretare på Zoe's Kitchen
- Avocado Smash: Krossad avokado smaksatt med havss alt och citron. Beställ utan feta eller pitabröd och beställ en extra vanlig pita.
- Klassisk Hummus Förrätt: Serveras med gurka och pitabröd, denna klassiska kikärtsbaserade dip är en viktig beställning.
- Hummus Trio: Denna aptitretare ger dig en liten smak av de olika hummus alternativen, serverad med paprika, druvtomater och pitabröd. Istället för att få basilikapeston, ersätt den med mer av din valfria hummus. Se till att beställa utan pitabröd!
- Hummus Trio med Falafel: Hummustrion serveras med växtbaserad falafel att doppa. Se till att beställa utan pitabröd och basilikapeston.
- Kryddig hummusförrätt: Serveras med gurka och pitabröd, den här förrätten ger en liten kick till de traditionella hummus-aptitretarna.
Veganiska signaturtallrikar och skålar i Zoe's Kitchen
- Blomkålsrisskål: Kylt blomkålsris toppat med skhug, gurka och färsk dill. Lägg till rostade grönsaker, bakad falafel eller andra alternativ för att bygga din skål bättre. Istället för tzatziki, beställ med citronört tahinidressing.
- Falafel & salladstallrik: Denna signaturmåltid kommer med falafel, ris, klassisk hummus och tahini med citronört. Denna grekiska sallad serveras med pitabröd vid sidan om. Beställ utan tzatziki eller fetaost.
- Hummus & Salladstallrik: Denna grekiska sallad serveras med klassisk hummus och pitabröd. Se till att beställa utan feta eller tzatziki. Vi föreslår att du lägger till några rostade grönsaker på tallriken.
Växtbaserade smörgåsar i Zoes kök
Smörgåsar serveras med en sida.
- Bakad Falafel Pita: Denna falafelsmörgås serveras i en varm pitabröd med Skhug, tomatrelish, kål och färsk dill. Beställ utan Tzatziki och fetaost, och avsluta istället denna smörgås med citronörtstahini.
- F.L.T. (Falafel, Sallad, Tomat): Denna nödvändiga smörgås är packad med klassisk hummus, skivade tomater, vårmix och en falafelbiff. Blandningen toppas med en citronvinägrett och serveras på flerkornsbröd.
Växtbaserade sallader på Zoe's Kitchen
- Klassisk grekisk sallad: Serveras över potatissallad, denna sallad innehåller vårmix, druvtomater, gurka, paprika, oliver, rödlök och Zoes grekiska dressing. Beställ utan fetadressing och lägg till falafel eller avokado i salladen.
- Rostad majs och avokadocobb: Beställd utan tzatziki, ägg eller fetaost är denna signatursallad fortfarande ett mättande och beroendeframkallande alternativ.Salladen har en grönsalladsblandning toppad med rostad majs, tomater, rödlök och avokado serverad med signaturen citrondressing. Tillsätt lite falafel för att kompensera för det saknade ägget.
- Traditionell grekisk sallad: När den beställs utan feta, är denna sallad fortfarande fullpackad med vårmix, druvtomater, gurka, paprika, oliver och rödlök. Salladen toppas med Zoe's Greek Dressing och serveras med en varm pitabröd.
Vegansidor och soppa i Zoes kök
För att se till att du lämnar Zoe's Kitchen helt nöjd och mätt, beställ en av kedjans växtbaserade sidor eller soppa.
- Medelhavslinser: Denna klassiska medelhavsrätt är en hjärtvärmande soppa packad med gröna linser, tomater och morötter som serveras med en varm pitabröd.
- Äppelskivor
- bakad falafel
- Bräserade vita bönor
- Blomkålsris
- Deep River Chips
- Eldstekt majs
- Grillad potatissallad
- Pitabröd
- Rostade grönsaker
- Gurkmejaris
Mjölkfria dressingar och såser i Zoes kök
- Citronört Tahini
- Israeli Skhug
- Marockanska Harissa
- Zoes grekiska dressing
Äta växtbaserat för din hälsa
Vill du äta hälsosammare och lägga till mer växtbaserad mat till din kost? Zoe's Kitchen gör det enklare än någonsin att beställa växtbaserat, och du kommer inte att offra smak eller pengar på att försöka göra det. Att äta mer växtbaserat kan ha betydande fördelar för din hälsa, även genom att bara lägga till några växtbaserade måltider till din rutin. Att äta mestadels växtbaserat kan förlänga den förväntade livslängden med över 10 år!
Att äta växtbaserad helmat som fullkorn, linser, bönor, nötter och sojabönor kan hjälpa till att kontrollera blodsockret, förbättra viktkontroll och erbjuda skyddande näringsämnen för att hålla din kropp i god form. När du beställer lunch från Zoe's Kitchen, kom ihåg att att undvika kött till förmån för falafel eller grönsaker kan hjälpa till att skydda din tarmhälsa och övergripande välbefinnande längre.
För mer växtbaserad mat nära dig, besök The Beets Find Vegan Near Me-artiklar.
