"För vårt största produkttest hittills, den växande kategorin mejerifria glassar, anlitade vi de tuffaste testarna som finns: barn, som inte behöver äta växtbaserat eller veganskt, och som inte har några skäl till att som mjölkfri glass, aka fin grädde. Dessa kräsna domare berättade ärligt för oss vilka smaker de skulle stoppa i och servera på födelsedagsfester, och vilka som fick en artig tummen ner."
Vi genomförde det här smakprovet när det var okej med sociala möten
Vad händer när du tar med 32 pints av icke-mejeri-glass till ett poolparty för ett gäng 7- till 12-åringar en brinnande varm dag på sommaren? Först, när barnen försiktigt doppar sina plastskedar i små skålar och ger feedback på begäran, finns det artig inredning. Sedan, när sockret tar fäste, förvandlas experimentet till en entusiastisk deklaration av personliga favoriter: Jordgubbe! Mintchip! Kakdeg! De skriker när de frågas vem som är vinnaren. Sedan börjar hjulen lossna: Barnen börjar klättra på bordet och pojken med den högsta sockerrusningen (som råkade vara min son, en pigg 7-åring med en kärlek till jordgubbsglass) vinner med högljudda rekommendationer.
"Okej, så det här var inte precis ett vetenskapligt test, men vi började med en-mot-en-dueller: I princip 16 smakprov mellan två lika stora pints av liknande smaker. Dessa matdueller minskade fältet från åttondelsfinalen till en sista åtta, och slutligen fem vinnare som gläder publiken."
Växtbaserad glass är gjord av mandelmjölk, havremjölk och kokosgrädde
När antalet konsumenter som är fast beslutna att äta en växtbaserad kost fortsätter att växa, är det ingen överraskning att marknaden för icke-mejeriglass blomstrar. Idag finns det hundratals mejerifria smaker på hyllorna. Med hantverkare som Van Leeuwen’s och Nadamoo! leder vägen, även stora märken som Häagen Dazs, Ben & Jerry's och Breyer's har börjat introducera mejerifria smaker som smakar lika bra som den äkta varan.
Att hitta din nya favoritsmak är upp till dig, men vet detta: När du går till frysen hos din lokala livsmedelsbutik och ser dussintals mjölkfria varianter, var försiktig med att dessa inte nödvändigtvis är hälsosamma val, bara mejeriprodukter -fria sådana. Beroende på vad de är gjorda av kan du få samma mängd kalorier och socker som om du hade v alt mjölkbaserad glass. Men dessa nya alternativ är så bra, vi skulle definitivt lägga dessa godsaker i vår vanliga rotation.
Du behöver inte ta vårt scoop för det. Här är vad experterna - barn! - var tvungen att säga.
För alla Beet Meters, kolla in de bästa veganska produkterna.
Total vinnare:
1. Oatly Strawberry Ice Cream
Varför det blev en hit: Oatly har sin handling tillsammans, och den här glassen bevisar det. Nykomlingen i frysen knuffar undan några av de långvariga favoriterna med sin havremjölksglass som smakar lika gott som-eller bättre än-the real thing. Vi älskar förpackningen, smaken och attityden hos detta märke. Det är en rik behandling och alla som älskar jordgubbar kommer inte att bli besvikna. Även icke-jordgubbsälskare kommer att omvändas!
Snabba hälsofakta: Med 218 kalorier, 23 kolhydrater och 13 gram fett per portion har detta val färre kalorier än de flesta.
Var man hittar det: Du kan hitta Oatly på Walmart, Target, Stop and Shop och Whole Foods.
Tvåa:
2. Van Leeuwen Vegan Mint Chip
"Varför det blev en hit: Van Leeuwen är ett av de bästa varumärkena för glass någonstans och deras veganska val är inte annorlunda. Mintfliset gick långt i våra matdueller>"
Snabba hälsofakta: Med 22 gram fett per portion och 310 kalorier är det definitivt en överseende.
Var man hittar det: På Whole Foods Market (eller i Van Leeuwens glassbutiker i NYC). Och var beredd att betala för nöjet att äta en så läcker mejerifri dessert – för 11 USD per halvliter är det nästan dubbelt så mycket som konkurrenterna.
3. SÅ läcker havrekaka Havremjölk
Varför det blev en hit: Havremjölk har en stund just nu, och detta hopkok – med bitar av havregrynsdeg och farinsocker och kanel levde upp till hypen . Glassen smakade som den äkta varan och kakorna var legit hemlagad kvalitet. Hur de gör detta vet vi inte, men om du älskar havrekakor kommer du att älska den här smaken.
Snabba hälsofakta: Med 12 gram fett och 250 kalorier per portion är det rätt i linje med sina motsvarigheter som inte är mejeriprodukter.
Var man hittar det: På stormarknader över hela landet, såväl som Walmart och Target. Den säljs vanligtvis för cirka 5 USD per pint.
4. 365 Chocolate Chip Jordnötssmör Virvel fryst icke-mejeri mandelmjölk Dessert
Varför det blev en hit: Whole Foods 365-märke av glass är över hela linjen en av de vinnande växtbaserade glassarna vi testade. Denna smak smakar precis som Moose Tracks, med bitar av chokladchips och jordnötssmör. Det är de goda nyheterna.
Snabba hälsofakta: Vi älskar att den har 5 gram protein, men den har också 20 gram socker och 28 gram kolhydrater.
Var man hittar den: Du kan hitta den här glassen hos din lokala Whole Foods.
5. SO Delicious OH-SO Strawberry Coconutmilk
Varför det blev en hit: Trots många skedar av rika, chokladaktiga smaker, uppskattade våra smakprovare jordgubbens rena enkelhet."Det smakar frukt", sa en. Kokosmjölken ger den den krämiga mjukheten som traditionell glass med lagom sötma för att den ska kännas som en efterrätt.
Snabba hälsofakta: En 2/3 kopp servering ger 200 kalorier och 11 gram fett, vilket är i den nedre delen av de smaker vi testade.
Var man hittar det: So Delicious finns i de flesta livsmedelsbutiker över hela USA och säljs vanligtvis för 6 USD per pint.
