För att skydda planeten från miljökatastrofer kopplade till klimatförändringar måste regeringar och medborgare åta sig tre viktiga steg: Att äta växtbaserat, använda mindre kolenergi och ta bort CO2 från atmosfären. Alla dessa tre åtgärder kommer att drastiskt minska de växthusgaser som släpps ut i atmosfären och stoppa planeten från att värmas upp med en farlig hastighet av 0,3°F varje årtionde.
Förenta nationens mellanstatliga panel för klimatförändringar (IPCC) släppte just den tredje delen av sin stora klimatförändringsrapport, efter varningen "Röd kod" som den släppte i augusti förra året.Rapporten säger att världen också måste minska utsläppen av metan med 33 procent till 2030 för att bromsa klimatförändringarna, men en huvudskillnad uppfattades i den här delen: Även om situationen är svår, ger rapporten hopp om att det fortfarande finns tid att agera.
Om situationen är hopplös, har kritiker av klimatförändringsrapportering noterat, då kastar folk upp händerna och ger upp. Om du ger dem produktiva, genomförbara och effektiva steg, får de incitament att vidta åtgärder. FN-rapporten verkar internalisera det budskapet: Det finns fortfarande tid att rädda vår planet, och det mest effektiva en individ kan göra är att gå över till att äta växtbaserat; det är ett av de enklaste och mest effektiva sätten att minska vårt koldioxidavtryck.
Utsläppen av växthusgaser är de högsta i historien
FN:s sjätte utvärderingsrapport förklarar att från 2010 till 2019 nådde de globala växthusgasutsläppen de högsta nivåerna i mänsklighetens historia.Rapporten fokuserade specifikt på ökningen av metan och noterade att denna växthusgas (GG) är 80 gånger mer potent än CO2, vilket värmer upp atmosfären långsammare. Forskarna hävdar att för att minimera metanutsläpp måste länder och människor arbeta för att minska beroendet av djurjordbruk, tillsammans med ansträngningar för att stoppa mat snabbt och minska produktionen av fossila bränslen.
Medan rapporten beskriver det brådskande som krävs för att stoppa klimatförändringarna, betonar forskarna också att det fortfarande finns tid att bekämpa den alarmerande trenden. Ansträngningar för att minska utsläppen av växthusgaser har redan börjat påverka vad forskarna mäter positivt, påpekar rapporten. Insatser för att minska klimatförändringarna – såsom spridningen av sol- och vindkraft – har redan hjälpt till att minska GG-nivåerna, men fler förbättringar behövs.
Åtgärder som minskar klimatförändringarna fungerar
"Du kan se de första tecknen på att de åtgärder som människor vidtar börjar göra skillnad, sa IPCC:s arbetsgrupp III medordförande Jim Skea.Det stora budskapet vi har (är att) mänskliga aktiviteter fick oss in i det här problemet och mänsklig handling kan faktiskt ta oss ur det igen.”"
IPCC-rapporten drog slutsatsen att utsläppen av växthusgaser måste nå sin topp före 2025 (vilket i vetenskapliga termer är en minut från nu) och minskas med minst 43 procent till 2030 för att rädda planeten från en skenande cykel av uppvärmning eftersom när polarisarna smälter kommer haven att stiga och vår atmosfär kommer att oåterkalleligt förändras för alltid.
"För närvarande kommer jordens temperatur att fortsätta att stiga mot det kritiska 1,5-graders riktmärket som sätter oss i en ingen återvändoposition där klimatet kommer att producera fler bränder, översvämningar, stormar och stigande havsnivåer som kommer att göra liv på denna planet oigenkännlig, och våra matsystem ohållbara."
Panelen varnar för att klimatförändringar och globala temperaturer bara kommer att stabiliseras när planeten når netto-noll koldioxidutsläpp.För att förbli under vändpunkten för den globala uppvärmningen måste netto-noll nås till 2050-talet. Rapporten visar också att om netto-noll inte kan nås förrän på 2070-talet kommer den globala temperaturen att nå 2,0ºC.
Äta växtbaserat är en del av lösningen
Denna nya rapport bygger på IPCC:s augustirapport, som hävdade att människor var "otvetydigt" ansvariga för klimatförändringarna. Den senaste delen belyser att även om viss dragkraft i energisektorn har hjälpt till att åtgärda utsläppsnivåerna, är åtgärder nödvändiga inom jordbruks- och skogsbrukssektorerna för att effektivt mildra klimatkrisen. Men det råder ingen tvekan om att människor fortfarande kan stoppa klimatförändringarna på rätt sätt.
“Vi står vid ett vägskäl. De beslut vi fattar nu kan säkra en levande framtid. Vi har verktygen och kunskapen som krävs för att begränsa uppvärmningen, säger IPCC:s ordförande Hoesung Lee i ett uttalande. ”Jag är uppmuntrad av att klimatåtgärder vidtas i många länder.Det finns policyer, förordningar och marknadsinstrument som har visat sig vara effektiva. Om dessa skalas upp och tillämpas mer allmänt och rättvist kan de stödja djupa utsläppsminskningar och stimulera innovation."
Människor är ansvariga för klimatförändringarna
IPCC-rapporten fungerar som en varning för människor över hela planeten, men ännu viktigare är att panelen av forskare syftar till att lokalisera de viktigaste källorna till växthuset och vägleda policyer för att bättre lindra farorna. FN:s generalsekreterare Antonio Guterres förklarade att världen är på väg att fördubbla gränsen på 1,5 ºC enligt Parisöverenskommelsen som den tipppunkt från vilken det inte finns någon återvändo.
Guterres betonade att "vissa regerings- och företagsledare säger en sak - men gör en annan." Det finns 24 länder som växte sina ekonomier samtidigt som de minskade sina utsläpp av växthusgaser, något att använda som en plan för andra nationer som vill göra detsamma.
Denna rapport beskriver hur majoriteten av metan- och kolutsläppen direkt kan hänföras till djurjordbruk, vilket återspeglar en annan rapport som hävdar att djurjordbruk faktiskt är ansvarigt för 87 procent av livsmedelsrelaterade utsläpp. IPCC visar också hur koldioxidutsläppen från fabriker, städer, fordon och gårdar har ökat exponentiellt under 2010-talet.
Koldioxidutsläppen från fabriker, städer, byggnader, gårdar och fordon ökade under 2010-talet och uppväger fördelarna med att kraftverken byter till naturgas från kol och använder mer förnybara källor som vind och sol.
Utöver djurjordbruk och allmän tillverkning citerar rapporten också att de rikaste människorna och de rikaste planeterna är direkt knutna till global uppvärmning. Rapporten säger att de rikaste 10 procenten av hushållen tar ansvar för en tredjedel till nästan hälften av alla utsläpp av växthusgaser, medan de fattigaste 50 procenten bara står för 15 procent av utsläppen.
Växtbaserad mat kan hjälpa till att lösa klimatkrisen
Även om FN:s brådskande varningar kan väcka panik, betonar IPCC-teamet att det finns en lösning på ökningen av växthusgaser. I synnerhet hävdar den nya IPCC-rapporten att genom att förbättra växtbaserad teknik och främja hållbart ätande kan människor och regeringar avsevärt hjälpa till att undergrava den förvärrade klimatkrisen.
"Där så är lämpligt kan en övergång till dieter med en högre andel växtprotein, måttligt intag av animaliska livsmedel och minskat intag av mättade fetter leda till avsevärda minskningar av växthusgasutsläppen", står det i rapporten. "Fördelar skulle också inkludera minskad markbeläggning och näringsförluster till den omgivande miljön, samtidigt som de ger hälsofördelar och minskar dödligheten i kostrelaterade icke-smittsamma sjukdomar."
Genom att gå över till en växtbaserad kost till och med två gånger i veckan kan människor hjälpa till att rädda motsvarande 14 miljarder träd.Växtbaserad produktion kräver betydligt mindre material och energi att producera. Till exempel genomförde Impossible Foods en livscykelbedömning som visade att produktionen av sin veganska korv krävde 71 procent mindre utsläpp av växthusgaser, 79 procent mindre vatten och 41 procent mindre mark än dess djurbaserade motsvarighet.
IPCC planerar att avsluta sin sjätte utvärderingsrapport senare i år, och ge mer vägledning till människor och regeringar över hela världen. Övergången till en växtbaserad kost är fortfarande en tydlig metod för att minimera individuella bidrag till klimatkrisen samtidigt som behovet av djurjordbruksindustrier över hela världen tas bort.
"Klimatförändringar är resultatet av mer än ett sekel av ohållbar energi och markanvändning, livsstilar och konsumtions- och produktionsmönster", sa Skea. "Den här rapporten visar hur att vidta åtgärder nu kan föra oss mot en rättvisare och mer hållbar värld."
Bottom Line: Det finns fortfarande tid att agera mot klimatförändringarna, säger FN. Att gå växtbaserat är ett effektivt sätt att börja
FN släppte en rapport som uppmanar medborgare och regeringar att vidta åtgärder nu för att bromsa klimatförändringarna. De goda nyheterna: Det finns fortfarande tid att agera men vi måste göra det nu. Att äta växtbaserat är ett av de mest effektiva sätten att minska ditt koldioxidavtryck. Ta reda på de andra sätten vi kan göra skillnad på.
