Väder och klimatförändringar slog till i somras och under de senaste två åren då nästan hälften av USA upplevt extremt väder, inklusive värmeböljor, översvämningar, skogsbränder och torka. Men trots övervägande bevis på att klimatförändringarna är över oss, har den federala regeringen varit långsam med att anta lagstiftning som skulle minska koldioxidutsläpp och föroreningar som bidrar till den växande krisen.
"Nu har president Biden undertecknat en verkställande order om att främja bioteknik och biotillverkningsinnovation för en hållbar, säker och säker amerikansk bioekonomi.I grund och botten skapar det ett direktiv om att resurser ska läggas på att stärka utvecklingen av hållbar livsmedelsproduktion."
Syftet: Att samordna en helhetssyn för att främja bioteknik och biotillverkning som kommer att producera innovativa lösningar inom följande områden:
- hälsa
- klimatförändring
- energi
- mattrygghet
- jordbruk
- försörjningskedjans motståndskraft
- nationell och ekonomisk säkerhet
Vad är bioteknik?
"Bioteknik utnyttjar biologins kraft för att skapa nya tjänster och produkter, som ger möjligheter att växa USA:s ekonomi och arbetsstyrka och förbättra kvaliteten på våra liv och miljön", står det i den verkställande ordern. "Även om kraften i dessa tekniker är mest levande för tillfället i samband med människors hälsa, kan bioteknik och biotillverkning också användas för att uppnå våra klimat- och energimål, förbättra livsmedelssäkerhet och hållbarhet, säkra våra leveranskedjor och växa ekonomin över hela Amerika.”
Denna verkställande order kommer att hjälpa till att påskynda ansträngningarna för cellulärt jordbruk, med målet att minska utsläppen av växthusgaser och minska djurjordbrukets belastning på miljön. Genom att främja cellbaserat jordbruk och odlad köttproduktion kommer den amerikanska regeringen att stävja de negativa effekterna av kött- och mejeriproduktion, särskilt inom nötköttsindustrin.
"Vi behöver utveckla gentekniker och tekniker för att kunna skriva kretsar för celler och förutsägbart programmera biologi på samma sätt som vi skriver mjukvara och programmerar datorer, står det i ordern. Lås upp kraften hos biologisk data, inklusive genom datorverktyg och artificiell intelligens; och främja vetenskapen om uppskalning av produktion samtidigt som hindren för kommersialisering minskas så att innovativ teknik och produkter kan nå marknader snabbare."
Varje år kommer en ko att rapa över 220 pund metan direkt i atmosfären, enligt UC Davis, och dessa totala utsläpp utgör 40 procent av de totala globala metanutsläppen.Metan har 80 gånger mer värmekraft än koldioxid. För att bekämpa detta presenterar cellulärt jordbruk en lösning: Den innovativa livsmedelstekniken kommer att göra det möjligt för kötttillverkare att producera stora kvantiteter med endast ett fåtal djurceller.
"Detta initiativ kommer att tilldela medel till bioteknik- och biotillverkningsindustrin i USA. I nära samarbete med den federala regeringen kommer bioekonomin att optimera arbetsintensiva, miljöskadliga och kostsamma jordbruksmetoder."
"Jordbrukssekreteraren ska i samråd med cheferna för lämpliga byråer som bestäms av sekreteraren lämna in en rapport som bedömer hur man använder bioteknik och biotillverkning för innovation inom livsmedel och jordbruk, inklusive genom att förbättra hållbarhet och markvård; öka matens kvalitet och näring; öka och skydda jordbrukets avkastning; skydda mot växt- och djurskadedjur och sjukdomar, och odla alternativa livsmedelskällor, lyder den verkställande ordern."
Livsmedelsindustrin driver på klimatkrisen
I år upplever 85 procent av världens befolkning effekterna av klimatförändringarna, enligt forskare från Mercator Research Institute. FN släppte ett uttalande som säger att även om klimatkrisen är svår, finns det fortfarande tid att bromsa klimatförändringarna, men regeringar och medborgare måste minska kolberoendet, ta bort CO2 från atmosfären och äta växtbaserat.
FN-forskare hävdade att världen måste minska metanutsläppen med 33 procent till 2030. En tydlig lösning är att äta mer växtbaserat och minska världens beroende av kött- och mejerikonsumtion. En studie fann att att äta växtbaserat kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 61 procent.
"Trots att den bara producerar 18 procent av världens kalorier, använder kött- och mejeriproduktionen 83 procent av den globala jordbruksmarken. Senast meddelade FN att klimatkonferensen COP27 kommer att stå värd för ett fullständigt växtbaserat evenemang med hjälp av ProVeg International.Raphael Podselver, chef för FN:s opinionsbildning vid ProVeg International, hävdade att passivitet i livsmedelssystemen i detta skede inte längre är ett alternativ."
Finansiering för produktion av odlad kött
Innan denna verkställande order investerade USA:s jordbruksdepartement (USDA) i den cellbaserade köttindustrin i oktober förra året. Regeringen beviljade 10 miljoner dollar till Tufts University för att hjälpa till att öppna National Institute for Cellular Agriculture. Forskaranläggningen är den första feder alt finansierade forskningsanläggningen för odlat protein.
Men flera varumärken inom den privata sektorn har öppnat anläggningar för att producera enorma mängder odlat kött i väntan på myndighetsgodkännande. UPSIDE Foods började bygga sin EPIC-anläggning för att börja producera sina odlade köttprodukter när den får kommersiellt godkännande. Företaget förutspår att anläggningen kommer att ha potential att producera 400 000 pund cellbaserat kött per år.
I april fick UPSIDE ett rekordstort finansieringspaket på 400 miljoner dollar, vilket ökade dess värdering till över 1 miljard dollar. Med den ökade finansieringen förväntas produktionen av odlad nötkött minska luftföroreningarna med 93 procent och minska den större klimatpåverkan med 92 procent jämfört med djurjordbruk.
För fler planetariska händelser, besök The Beets Environmental News.
De överraskande anledningarna till att dessa fem countrysångare blev köttfria
Getty Images
1. Carrie Underwood älskade sin familjs husdjur
Den sjufaldiga Grammy Award-vinnaren Carrie Underwood har hyllats för sitt "enorma" sångområde. När det kommer till hennes kost är Underwood ett fan av frukostburritos och massor av tofu. Hon drar sig inte för kolhydraterna heller. Enligt Cheat Sheet är ett av hennes favoritsnacks en rostad engelsk muffins med jordnötssmör.
Getty Images
2. Blake Shelton vill hålla jämna steg med sin äldre flickvän
Sångaren, låtskrivaren och "The Voice"-coachen, Blake Shelton, 43, har arbetat för att hålla sig i form den senaste tiden med hjälp av sin långvariga kärlek, Gwen Stefani, som är vegetarian och sa åt honom att gå av köttet om han vill. att känna sig piggare och gå ner lite i vikt. Shelton har försökt hålla jämna steg med Stefanis imponerande konditionsnivå, enligt en intervju Stefani gav i höstas. Den tidigare No Doubt-sångerskan och Hollaback-flickan är en långvarig vegetarian, äter mestadels vegansk kost och är supertränad - och vid 50 ser den yngre ut än sina år. En källa sa till Gossipcop, "Gwen har sagt till honom att sättet att förlora det är att hålla sig borta från kött och dåliga kolhydrater." Vi hejar på honom!.
Getty Images
3. Shania Twain har nyckeln till underbar hud
Den bästsäljande kvinnliga countrysångerskan i historien köper inga dyra biffmiddagar efter ett framträdande."Queen of Country Pop" har sålt mer än 100 miljoner skivor men säger att hon håller sin köttfria diet enkel. Hon är både vegetarian och äter väldigt lite mejeriprodukter - även om hon ibland har sagt att hon äter ägg.
4. Annette Conlon, folkkonstnär med passion
Americana-sångerskan och låtskrivaren Annette Conlon är också en passionerad vegan. Hon startade "The Compassionette Tour", i ett försök att ge medkänsla, soci alt medvetande, mänsklig interaktion och djurfrågor till en vanlig publik.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
