"Oavsett om du tittar på Nickelodeon och vet vem Dana Heath är, är dina yngre familjemedlemmar redan fans av den blivande skådespelerskan, som spelar superhjälten Mika i Nickelodeons succéserie Danger Forc e. Hennes mer än 372 000 Instagram-följare gillar varje steg och är redan väl medvetna om att komedishowen – en spin-off av den populära serien Henry Danger som också finns tillgänglig på Netflix – sannolikt är en språngbräda till större saker för de 16 -årig tv-stjärna."
Danger Force, för den oinvigde, följer äventyren för en grupp superstarka vänner som använder sina unika krafter för att bekämpa brott. Mikas unika vapen: Hon kan generera ett superljudsskri för att tämja sina fiender och vinna dagen.
Bland de många sakerna som gör Dana unik: Hon har varit vegan sedan nio års ålder. För att prata med henne får du en känsla av att hon är lika heroisk utanför skärmen som hennes karaktär är på den. The Beet fick möjligheten att intervjua den glada unga tv-stjärnan om hennes veganska livsstil under en snabb paus mellan inspelningarna. Hon njöt av en låda Oreos när hon pratade om sin familjs kommande Thanksgiving-planer, som kommer att innehålla veganska rätter, inklusive hennes favoritkrämiga, mjölkfria potatismos.
Varför Dana Heath blev vegan vid nio år gammal
Fans av Danas kanske inte vet att inga mejeri- eller köttprodukter ingår i hennes lunchlåda på set och att hon har följt en vegansk kost de senaste 7 åren. Stjärnan blev växtbaserad när hon var 9 år gammal, samma år som hon och hennes mamma flyttade till Los Angeles från Sunny Isles Beach, Florida för sin skådespelarkarriär.
"Hennes första anledning till att byta till en vegetabilisk livsstil var hennes hälsa. Icke-vegansk mat bråkade med min mage och jag var sjuk hela tiden, minns Dana från de första åren. Jag kände mig aldrig riktigt frisk, tillade hon."
Hur Dana Heath blev vegan
"Skådespelerskan fick rådet av sin läkare att dra ner på bearbetad mat, närmare bestämt den mat som de flesta har problem med för att minska inflammation och smärta i magen. Hennes läkare framhöll mejeri- och köttprodukter som inflammatoriska och sa åt henne att börja med att skära bort hamburgarna och gräddbaserade pastasåser hon en gång älskade. I det ögonblicket bestämde sig Dana för att byta till en växtbaserad kost, inte bara för hennes hälsa utan för hennes karriärs skull."
"Under vårt samtal öppnade Dana upp om de hälsoproblem hon utstod innan hon blev vegan. Tidigare var hennes magsmärtor så intensiva att hon fick ta fem till tio minuter utanför det krävande skjutschemat och lägga sig i ett mörkt rum för att vila magen och återhämta sig. Jag skulle bli supersjuk, sa Dana till The Beet. Nu när jag äter veganskt kan jag klara mig igenom det. Det är en fördel hon är tacksam för eftersom det betydde att hon kunde kliva in i mer ambitiösa roller och inte oroa sig för belastningen på sin fysiska hälsa."
Hur Dana Heath hanterar cravings
Danas resa till att äta veganskt var ganska sömlös, men precis som alla andra har hon stunder där hon blir sugen på icke-veganska desserter. Att ta bort kött från sin kost var ingen stor sak, sa hon eftersom hon inte åt mycket nötkött, fisk eller fågel till att börja med. Ungefär en vecka in i en köttfri livsstil tog hon gradvis bort mejeriprodukter från sin kost, vilket var det svåraste steget för henne. Särskilt tufft var det att gå in i ett bageri eller en glassbutik och känna doften av bakverk eller mjukglass. Hon sa till sig själv att det var värt att känna sig frisk att ge upp dessa tillfälliga nöjen.
"Ett par månader senare, efter att ha varit konsekvent på sin veganska kost, säger Dana att hon började dra nytta av att läka sitt matsmältningssystem fullt ut, och det gjorde det värt besväret. Jag var mycket gladare och jag kunde äta en massa mat och inte känna efterverkningarna lika mycket, jag hade inte lika ont i magen och jag blev mindre sjuk."
Vad Dana Heath äter på sin vegankost
"När jag först blev vegan för nästan sju år sedan åt jag mycket hälsosammare, och jag försöker komma tillbaka till det. Från början älskade hon att äta quinoaskålar och rätter i mexikansk stil som gjordes med veganska ingredienser. Några av hennes favoriter inkluderar ris och bönor, salladswraps och sallader. Nu förklarar Dana att det inte alltid är lätt att äta den nyttigaste veganska maten när hon inte har tid att laga mat. Hon ger sin mormor en shout-out för att hon hjälpt henne att packa mat att ta med till inspelningen nu när de bor tillsammans."
Faktum är att familjen Heath är så stödjande av Danas beslut att äta växtbaserat att hennes mamma till och med blev vegan samtidigt som Dana gjorde. Dana sa att hennes mamma hade spenderat mer pengar i mataffären för att handla åt sig själv förutom vegan alternativ till sin dotter. Istället för att göra två middagar eller frukostar bestämde sig Danas mamma för att äta samma mjölkfria produkter som hon köpte till sin dotter och ta bort kött och fisk från hennes kost.
A Vegan Thanksgiving
"I år firar Dana och hennes familj en vegansk Thanksgiving i Los Angeles och kan inte vänta med att äta sin mormors berömda rätt: vegansk potatismos. De är bäst i världen, säger Dana självsäkert. Hon och hennes familj planerar att njuta av majs, gröna bönor, spenat, fyllning och möjligen en tofurkey (tofu kalkon), samt en mindre traditionell tacobar med alla typer av veganska pålägg som sallad, tärnade tomater, mjölkfri ost , gräddfil och mer."
"Min mormor försöker vara vegetarian och vi uppmuntrar henne att äta hälsosammare, berättade Dana. I hennes hushåll är det alltid något veganskt matlagning på spisen eller i ugnen så de äter ofta allt som görs."
"Jag försöker uppmuntra min familj och andra att äta växtbaserat genom att berätta för dem hur mycket det har förändrat mitt liv i ett positivt ljus, jag är mycket gladare i mitt mentala och fysiska tillstånd. "
Dana Heaths råd till andra veganer
"Vi frågade Dana hur hon tycker att föräldrar eller någon med en nära och kära som äter växtbaserat ska hantera en foodie-semester – eller någon gemensam måltid där alla inte äter veganskt. För att få familjemedlemmar att känna sig mer inkluderade föreslår jag att du letar upp recept på ett veganskt alternativ så att ingen känner sig isolerad. Det är inte alltid kul att äta sallad vid bordet när din familj äter hamburgare, så det är bättre att hitta ett recept på vegoburgare eller något annat som är nyttigt. Jag vill inte få någon att känna sig som raringen i rummet för att välja att äta växtbaserat."
"För Dana handlar det att äta växtbaserat om att vara inkluderande. När hon uppmuntrar andra att äta på det här sättet gör hon det på ett försiktigt sätt: jag tar upp det som "Hej, det här har hjälpt mig", men jag tvingar aldrig folk det för jag vill inte att de ska vända sig mot växten. -baserat eftersom jag tryckte på dem."
"I slutet av vårt samtal förklarar skådespelerskan att hon aldrig tvingar på andra saker, eller dömer människor efter hur de lever. Ord som Dana lever efter är: Lev och låt leva."
För fler intervjuer med växtbaserade kändisar, besök The Beets Lifestyle & Culture-artiklar.
