Nästan hälften av alla amerikaner anser sig vara flexitarianer, men trots detta är det fortfarande svårt att beställa helt veganskt på de flesta restauranger på grund av begränsade växtbaserade alternativ. Lyckligtvis, om du letar efter en rejäl och prisvärd snabb-casual måltid, levererar Noodles & Company kött- och mejerifria alternativ. Med 458 platser i 31 delstater vänder sig Noodles & Companys mycket anpassningsbara meny till alla matgäster, oavsett kostpreferens.
Noodles & Companys meny innehåller tre helt veganska förrätter inklusive den omöjliga orange kycklingen Lo Mein, de japanska pannudlarna och den nya LEANguini Rosa med omöjlig kyckling.Men snabbcasual-kedjans meny har många andra hemliga alternativ för växtbaserade kunder som letar efter mer.
Denna snabba avslappnade pastarestaurangs mest tilltalande kvalitet är hur enkla ändringar kan vara, vilket gör Noodles & Company till en av de mest tillgängliga stora kedjorna i USA. Flera av huvudrätterna behöver bara mindre ändringar för att bli helt veganska, och kunderna kan lägga till den omöjliga kycklingen eller kryddad tofu till vilken nudelrätt som helst för att få en proteinboost.
För dem som är oroade över näringsinnehållet ger Noodles & Company kunderna en näringskalkylator som hjälper kunderna att beställa en måltid som passar deras personliga kost.
Noodles & Company har nu vegansk kyckling
I oktober lanserade Noodles & Company ett nytt växtbaserat protein alternativ tillverkat av Impossible Foods. The Impossible Panko Chicken är nu tillgänglig på alla Nuodles & Company-platser i hela landet, efter företagets första samarbete med Impossible Foods förra mars när de två företagen debuterade med Impossible Orange Chicken Lo Mein.
"Vi är avsiktliga när det gäller kvaliteten och färskheten hos ingredienserna vi serverar, vilket gjorde att välja Omöjligt för den nationella lanseringen av vårt nyaste växtbaserade protein till det självklara valet för oss, Stacey Pool, marknadschef på Noodles & Company , sade Efter att ha testat Impossible Chicken på flera marknader denna förgångna vår, fick vi överväldigande feedback att Impossible smakar precis som kyckling. Denna positiva feedback i kombination med Impossibles värderingar och engagemang för miljön gjorde dem till en bra partner för oss och jag känner mig säker på att gästerna kommer att älska detta ovanligt bra tillägg till vår meny."
Allt som är veganskt på Noodles & Company
I likhet med andra snabba casual-kedjor noterar Noodles & Company att korskontaminering är möjlig eftersom köksmaskinerna används för meny alternativ med mejeri- eller köttingredienser.
Vegan Noodle Entrees
- LEANguini Rosa med omöjlig kyckling: LEANguini signaturnudlar kastade med svamp, romatomat och spenat och toppad med pankopanerad omöjlig kyckling. Beställ utan parmesanost och begär Marinarasås istället för den krämiga tomatsåsen.
- Penne Rosa: Penne nudlar serveras med svamp, romska tomater och spenat. Beställ utan parmesanost och begär Marinarasås istället för den krämiga tomatsåsen.
- Spaghetti och köttbullar: Beställ denna spagettirätt med Impossible Panko Chicken istället för köttbullarna och begär ingen parmesanost. Detta är en klassisk spagetti- och marinararätt.
Zucchini och blomkålsnudlar
- Zucchini Rosa med Kyckling: Se till att beställa detta utan kyckling, rosa gräddsås eller parmesanost. Lägg till marinarasås istället och den omöjliga Panko-kycklingen för att njuta av denna skål med zoodles.
- Blomkålsrigatoni Fresca med räkor: Denna blomkålsinfunderade rigatoni kommer med balsamvinägrett, olivolja, rostad vitlök, rödlök, tomat och spenat. Beställ utan räkor och parmesan!
asiatisk-inspirerade nudelrätter
- Impossible Orange Chicken Lo Mein: Detta är Noodles & Companys första satsning på växtbaserat kött. Dessa nudlar i asiatisk stil kommer kastade i apelsinsås med snapsärtor, napakål, rödkål, Impossible Panko Chicken, salladslök, svarta sesamfrön och koriander.
- Japanska pannudlar: Den här pålitliga veganska rätten innehåller karamelliserade udonnudlar i söt sojasås. Rätten är toppad med kryddad tofu, svamp, broccoli, morötter, svarta sesamfrön och koriander.
- Krydda koreanska nötnudlar: Dessa kryddiga koreanska nudlar kan beställas utan biff till förmån för kryddad tofu eller Impossibles veganska kyckling. Lo mein-nudlarna tillagas med koreansk BBQ-sås och kompletteras med gurka, salladslök, koriander, spenat och kål.
Växtbaserade sallader
Observera att den enda veganska salladsdressingen är Noodle & Cos Citrusdressing.
- asiatisk äppelcitrussallad: Den här asiatiskt inspirerade salladen kan vara vegansk utan kyckling, med toskanska grönsaker, grönkål, tärnat äpple, gurka, slaw, avokado, krispiga chow mein nudlar , och svarta sesamfrön. Lägg till antingen Impossible chicken eller tofu till denna sallad för extra protein.
- Medsallad med kyckling: Beställ denna sallad med citrusdressingen och be att få ta bort fetaosten och kycklingen. Med Salad kommer med toskanska grönsaker, grönkål, tomat, gurka, rödlök, kalamataoliver och Cavatappi-pasta. Istället för kycklingen, lägg till antingen Impossible chicken eller tofu till denna sallad för extra protein.
- Mexican Street Corn Salad: Beställ denna sallad med Citrusdressing och be att utelämna cotijaostdressingen, osten och kycklingen. Denna rejäla sallad har en toskansk grön- och grönkålsblandning toppad med rostad majs, avokado, koriander och aromtomat. Se till att du får de vanliga tortillastrorna och inte chipotle-cheddarversionen!
Ditt val av veganska nudlar på Noodles & Co
- Cavatappi Nudel
- Rigatoniblomkålsnudlar
- Armbågsnudla
- Glutenkänslig pipettnudla
- Lo Mein Noodle
- Penne Noodle
- Risnudel
- Spaghettinudlar
- Udon Noodle
- Zucchini Nudel
Alla veganska pålägg på Noodles & Co
- Omöjlig Panko-kyckling
- kryddad tofu
- asiatiska kryddor
- Avocado
- Svartpeppar, mald
- Svarta sesamfrön
- Broccoli
- Broccolislaw
- Kålblandning
- morötter
- Chow Mein Nudlar
- Cilantro
- Sockermajs
- Rostad majs
- Crispy Jalapenos
- Tärnad gurka
- Julienned gurka
- Grönlök
- Italiensk krydda
- Sallatblandning
- Kalamata Oliver
- Vita svampar
- rostade svampar
- Jordnötter
- Rödlök
- Rödpepparflingor
- Roma Tomater
- Snap Peas
- spenat
- Rostad Zucchini
Mjölkfria såser och dressingar på Noodles & Co
- BBQ-sås
- Buffelsås
- Frescasås
- japansk pannsås
- Marinarasås
- Apelsinsås
- kryddig koreansk Gochujang BBQ-sås
- Sriracha-sås
- Citrusdressing
- balsamvinägrett
- Olivolja
Amerikaner över hela landet är hungriga på vegansk mat
Växtbaserad matförsäljning förväntas öka med nästan fem gånger till 2030, enligt Bloomberg Intelligence. Och eftersom amerikanska konsumenter blir mer hungriga på växtbaserade livsmedel, har fler stora snabbmatskedjor och snabbmatskedjor antagit växtbaserade alternativ. Detta är sant, särskilt bland yngre konsumenter med en undersökning som indikerar att 87,5 procent av Gen Z är oroliga för miljön.
Flera stora kedjor inklusive Burger King, Au Bon Pain och Starbucks har alla debuterat veganska alternativ för att tillgodose det växande antalet växtbaserade amerikaner som letar efter hållbara, hälsosammare alternativ. Impossible Foods har också samarbetat med andra märken och hjälper Burger King att skapa Impossible Whopper och Starbucks rulla ut sin köttfria frukostmacka.
För mer växtbaserad mat nära dig, besök The Beets Find Vegan Near Me-artiklar.
De 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn
Snabbmatsrestauranger har äntligen fått meddelandet att deras kundbas inte bara kommer fram för en hamburgare, stekt kyckling eller en nötköttstaco. Många har nu växtbaserad mat och kommer på kreativa, läckra sätt att få mer grönt på menyn. Här är de 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn.Burger King
1. Burger King
Det visar sig att det finns mycket mer att lita på än en sallad om du äter växtbaserat. Burger King har Impossible Whopper med en köttfri patty samt några hemligt veganska alternativ som French Toast Sticks och Hashbrowns.Vita slottet
2. White Castle
Denna hamburgerkedja, känd för sina fyrkantiga minireglage, hoppade på den växtbaserade tåget på några deltagande platser. Du kan hitta ett omöjligt skjutreglage på vissa White Castle-menyer.Del Taco
3. Del Taco
Detta var den första nationella mexikanska snabbmatskedjan att erbjuda Beyond Meat på företagets 580 restauranger över hela landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyn tillsammans med Epic Beyond Original Mex Burrito och Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ett annat varumärke som är synonymt med nötköttsburgare, Carl's Jr. erbjuder flera växtbaserade alternativ för grönsaks- och växtälskare som Beyond Famous Star Burger och Guacamole Thickburger.Taco Bell