"Ursäkta att jag tar bort ditt humör, men en ny studie kopplar måttlig alkoholkonsumtion till cancerrisk, och den nya recensionen säger att det bara tar en till två drinkar om dagen för att avsevärt öka risken för flera typer av cancer, från bröst till kolon, under en tioårsperiod. Biverkningarna av alkohol har varit kända men man trodde en gång att du var tvungen att dricka mycket för att alkohol skulle påverka din cancerrisk, men denna nya studie visar att en mycket lägre nivå av drickande är en riskfaktor."
Studien tittade på livstidsavhållsamhet och 2010 års alkoholkonsumtionsuppskattningar från Global Information System on Alcohol and He alth (med antagande av en 10-årig latensperiod mellan alkoholkonsumtion och cancerdiagnos.Forskarna fann att även lätta till måttliga drickare (definierat som 2 drinkar om dagen) har förhöjda risker för flera cancerformer, inklusive bröstcancer, tjocktarmscancer, oral cancer, matstrupscancer, levercancer, bland annat.
Moderat alkoholkonsumtion står för 1 av 7 av alla nya cancerformer 2020 och mer än 100 000 fall över hela världen. Glob alt bidrog alkohol till 6,3 miljoner cancerfall och 3,3 miljoner dödsfall glob alt 2020.
Studien genomfördes av Världshälsoorganisationens (WHO) International Agency for Research on Cancer (IARC) och publicerad i The Lancet Oncology , och är den första som kopplar måttligt eller lätt drickande till cancer (andra studier har kopplat starkt drickande till högre cancerincidens).
"Allt drickande innebär risker, och med alkoholrelaterade cancerformer är alla nivåer av konsumtion förknippade med en viss risk, förklarade studiens medförfattare, Dr Jürgen Rehm, seniorforskare vid Institutet för mentalvårdspolitisk forskning och Campbell Family Mental He alth Research Institute vid CAMH.Till exempel är varje glas vin i standardstorlek per dag associerat med en 6 procent högre risk för att utveckla kvinnlig bröstcancer."
"Vi ser många människor som rapporterar ökad alkoholanvändning sedan pandemin började, säger Dr Leslie Buckley, CAMH-chef för missbruk. som citeras i Science Daily. Även om detta kan vara relaterat till tillfälliga stressfaktorer, finns det en potential för nya vanor att bli mer permanenta. Konsekvenserna av alkoholbruk är ofta subtila skador initi alt som tar tid att visa sig, medan långsiktiga konsekvenser som cancer, leversjukdomar och missbruksstörningar kan vara förödande."
"Alkohol är ett toxin, och i vår förorenade värld bär vi alla på en giftig börda som är mycket högre och tyngre än vad vi skulle bära för 200 år sedan", säger Dr. Stacie Stephenson, aka "The VibrantDoc" , ordförande för Functional Medicine vid Cancer Treatment Centers of America och vice ordförande för Gateway for Cancer Research.
"Vi skulle alla vara mindre mottagliga för cancer om vi minskar vårt intag av giftiga ämnen i allmänhet (undviker föroreningar, äter ekologisk mat, använder mer naturliga rengöringsmedel och personliga hygienprodukter)," tillägger hon, "och stödjer vår kropps naturliga avgiftningsprocesser med regelbunden träning, en grönsaksrik kost (särskilt avgiftande korsblommiga grönsaker), mycket vatten och fibrer för att undvika förstoppning, och god kvalitet, tillräckligt med sömn, så att våra hjärnor kan hinna rensa bort avfall.”
Studie undersöker hur alkohol orsakar cancer
"I WHO-studien publicerad i The Lancet förklarar medförfattaren till den studien, Dr. Kevin Shield, en oberoende forskare vid Institutet för Mental He alth Policy Research, detta: Alkohol orsakar cancer på många sätt. "
"Den huvudsakliga mekanismen för hur alkohol orsakar cancer är genom att försämra DNA-reparationen, tillägger han. Ytterligare vägar inkluderar kronisk alkoholkonsumtion som resulterar i levercirros och alkohol som leder till en dysreglering av könshormoner, vilket leder till bröstcancer.Alkohol ökar också risken för huvud- och halscancer för rökare eftersom det ökar upptaget av cancerframkallande ämnen från tobak."
Nya rön kopplar ihop vinkonsumtion och risk för bröstcancer
I en studie som tittade på 92 livsmedel och drycker som granskade kostvanor hos 272 098 kvinnor som deltog i European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-studien, identifierades sex livsmedel och näringsämnen som associerade med risk för bröstcancer (det fanns 10 979 fall tot alt).
"Studien fann: Högre intag av alkohol tot alt sett var associerat med en högre risk för bröstcancer, och för varje inkrementell servering ökade risken. Samtidigt är det motsatta för fibrer i kosten: det högre intaget av äpplen. päron och andra fiberrika livsmedel hade en omvänd effekt på cancerrisken, så ju mer fibrer du äter, desto lägre är risken för bröstcancer."
"Författarna skrev: Våra fynd bekräftar ett positivt samband mellan alkoholkonsumtion och tyder på ett omvänt samband mellan kostfiber och möjligen fruktintag med bröstcancerrisk.Statistiken är häpnadsväckande: Glob alt var cirka 741 000, eller 4,1 procent, av alla nya fall av cancer 2020 hänförliga till alkoholkonsumtion. Ungefär tre fjärdedelar av alkoholtillskrivna cancerfall var hos män, och de cancerställen som bidrog till flest fall var matstrupe, lever och bröst (hos kvinnor)."
I takt med att alkoholkonsumtionen har ökat, har cancerfall relaterade till drickande också ökat
"Från studien: Tidigare uppskattningar av alkoholens bidrag till cancerbördan har publicerats, men alkoholkonsumtionsmönstren fortsätter att förändras över tiden i världens regioner. Alkoholkonsumtionen per capita har minskat i många europeiska länder, särskilt de i östra Europa, medan alkoholanvändningen ökar i asiatiska länder, som Kina, Indien och Vietnam, och i många länder i Afrika söder om Sahara, noterade författarna ."
"Med dessa förändringar i alkoholkonsumtion, förklarade författarna, och nyare cancerincidensdata, är nya uppskattningar av den alkoholrelaterade bördan av cancer berättigade."
I EPIC-studien studerades sex typer av livsmedel och ingredienser. Alkohol och vin ökade risken för bröstcancer medan öl och cider inte gjorde det. I vissa positiva nyheter visade sig fiber hjälpa till att minska risken för bröstcancer. Tidigare studier har också rapporterat att fiber hjälper till att minska risken för bröstcancer. I alla livsmedel som innehöll fiber minskade risken för bröstcancer, utan skillnader mellan olika grönsaker, frukt, nötter, frön eller fullkorn.
Bottom Line: Ett till två glas alkohol om dagen, inklusive vin, ökar risken för flera typer av cancer inklusive bröstcancer, tjocktarmscancer och levercancer. Istället för att avstå från all alkohol, drick mindre ofta och minska risken genom att lägga till mer fiberfyllda frukter och grönsaker till din kost.
Om du letar efter fler sätt att införliva en hälsosam, växtbaserad kost i ditt dagliga liv, kolla in våra artiklar om hälsa och kost.
