Om du är en av de över 1 miljon människor som får Covid i USA idag, finns det mat du kan äta för att hjälpa din kropp att stå emot viruset och till och med ta dig igenom det tidigare, så länge du också tar hand om dig av dig själv genom att sova och dricka vätska som du skulle göra vid förkylning eller ont i halsen.
Förhoppningsvis har du lindriga symtom, som inte påminner mer än en förkylning, på grund av att du är vaccinerad och boostad. Men oavsett din immuniseringsstatus finns det sätt att hjälpa ditt immunsystem att bekämpa ett fall av covid precis som det behöver bekämpa influensa eller till och med förkylning eftersom alla dessa virus utlöser kroppens immunförsvar.Om du äter immunförstärkande mat och tar hand om dig själv kan du till och med uppleva färre allvarliga symtom och ta dig igenom ditt covid-fall så mycket snabbare.
För vad du ska äta för att stärka ditt immunförsvar mot COVID (antingen före eller efter att du fått det) pratade vi med en immunolog och specialist, Dr. Robert Lahita, professor i medicin vid Hackensack Meridian School of Medicine som har varit knuten till Weill Cornell och andra ärevördiga sjukhus. Han är författaren till Immunity Strong, som berättar för läsarna hur de kan stärka sitt immunförsvar för att leva längre och hälsosammare liv. Dr. Bob (som han ber om att bli kallad) har några mycket praktiska och praktiska råd om vad du ska göra om du får covid och i stort sett alla andra virus eller infektioner där ute.
"Ditt immunförsvar är som polisen i en storstad och den staden är din kropp, och den måste se upp för stora och små brott och göra sitt jobb för att hålla allt och alla i säkerhet, Dr.Bob berättade för The Beet. I mer vetenskapliga termer, drivkraften bakom immunförsvaret, sändningen som signalerar till kroppen att allt är tyst, eller att slå larm, är din tarm och mikrobiomet som lever i den."
De miljarder små organismer som finns i tarmen är inte dåliga för dig utan samexisterar på ett sätt som fungerar som kroppens första försvarslinje, så när du äter en kost rik på probiotika (som frukt och grönsaker) ) och prebiotika (som fermenterad mat och dryck som kombucha) är det ett utmärkt sätt att ge din mikrobiom all energi den behöver för att skapa ett hälsosamt immunsystem som kan avvärja alla infektioner.
De 7 matarna att äta som hjälper dig om du får COVID
Här är de bästa vitaminerna och mineralerna för att stärka din immunitet, men först, säger Dr. Bob, rekommenderar han starkt att du tar en multivitamin varje dag för att fylla i luckorna
"Jag skulle inte alltid ha rekommenderat det här, men vid det här laget är vi nu på med covid och våra dåliga kostvanor, jag tror att det är klokt, säger han.Med nio av 10 amerikaner som inte äter de rekommenderade fem portionerna frukt och grönsaker om dagen – eller inte ens får tre om de har tur – kan det vara dags att ta tillbaka multivitaminet."
Självklart är det bättre att få i sig dina näringsämnen naturligt, från kosten, men vid det här laget ger den amerikanska standarddieten inte det som immunsystemet behöver för att fungera korrekt, varnar Dr. Bob oss. De viktigaste vitaminerna och mineralerna vi borde äta mer av, som vi inte får från kosten, är vitamin C, vitamin D och zink. "Det här är immunförsvarsfaktorer som hjälper till att stärka ditt immunförsvar och stärka det. Zink, säger han, förbises alltför ofta.
"Jag rekommenderar starkt att alla tar en multivitamin varje dag. Jag har en dispenser och jag tar den varje dag, säger Dr Bob. Multis har "bajsat" eller avvisats. Jag minns att jag gjorde en tidningsartikel för flera år sedan när detta var fallet. Alla trodde att bara barn behövde en multi."
Men idag får de flesta amerikaner inte i sig alla de näringsämnen de behöver från sin kost. Endast 10 procent av amerikanerna får de rekommenderade 5 portionerna frukt och grönsaker om dagen. Faktum är att du har tur om du får tre, säger Dr Bob. Och det finns specifika immunitetsdrivare som är viktiga nu under Covidds dagar, som vitamin C, D, A och E som du behöver komplettera med. Järn och zink är särskilt svårt att få nog av om du är växtbaserad, förklarar Dr. Bob. Så istället för att oroa dig för det, bara komplettera."
Immunity Booster 1. Vitamin C
"Ditt dagliga intag bör vara långt över 500 och upp till 1000 milligram per dag är hälsosamt, säger Dr. Bob. Det enklaste sättet att få det är från citrusfrukter som apelsiner. Jag äter en klementin på morgonen och en vid middagen, >"
"Ät citrusfrukter som en apelsin på morgonen m (51 mg C-vitamin), eller drick citronvatten när du vaknar (en citron har i genomsnitt 30 mg C-vitamin). Grapefrukt är också hög i vitamin C (38 mg för en halv grapefrukt) men Dr. Bob tillägger: Se till att dina mediciner är kompatibla eftersom grapefrukt kan påskynda eliminering av läkemedel eller det kan potentiera blodförtunnande medel – om du tar dem. "
Bottom Line: Ät så mycket citrus du vill för att få i dig C-vitamin hela dagen
Immunity Booster 2. D-vitamin
D-vitamin är viktigt för immuniteten och de flesta får bara en bråkdel av vad de behöver, speciellt under vintermånaderna då vi inte utsätts för lika mycket solljus som resten av året. Dr Bob säger att du antingen kan ladda ditt D-vitamin i förväg för veckan och ta en stor dos en gång i veckan, eller så kan du ta den dagligen och se till att ta den med kalcium så att din kropp absorberar det du behöver.
"Du behöver 50 000 enheter i veckan eller 500 per dag med kalcium, >"
Men överdosera inte med D-vitamin. Du behöver bara i genomsnitt 500 mg per dag, och vissa personer som har tagit fem gånger den mängden eller mer på daglig basis har haft negativa biverkningar, som njurar stenar. När det gäller att ta det en gång i veckan, ja, din kropp kan tåla den stora mängden en gång i veckan. Tillsätt det i juice så att det absorberas utan att störa matsmältningen."
Bottom Line: Ta 500 mg vitamin D om dagen med kalcium för bästa immunförsvar
