Alla har en favorit växtbaserad hamburgare vid det här laget, oavsett om det är Beyond, eller Impossible, eller något annat märke, men ingen av dessa är särskilt hälsosam, enligt läkare, eftersom de innehåller en mängd olika ingredienser som inte odlas i jord. Däremot är den goda gammaldags veggieburgaren baserad på hela livsmedel som linser, svamp, morötter, rödbetor, ärtor och fullkorn som quinoa och brunt ris. För det mesta är dessa veggieburgare hälsosammare och innehåller mindre fett och mer fibrer per uns, men nötköttet med dem är att de inte var lika läckra.Mycket har förändrats och nu har företag omformulerat sina vegoburgare för att vara mättande och välsmakande, samt saftiga och robusta, allt från ingredienser som du kan odla i din trädgård.
Vi testade hela skörden av hälsosamma växtbaserade vegoburgare för att överväga vilka vi skulle köpa från sortimentet av de laddade med rena ingredienser som grönsaker, bönor, spannmål, chiafrön, delade ärtor, linser, solrosfrön och till och med valnötter.
Här är de sex bästa veggieburgarna på marknaden, som också är hälsosamma. Vissa kommer från beprövade företag som vi har älskat i åratal, och andra är helt nya. Ta med någon av dessa till din nästa BBQ och låt smakprovningen börja!
För alla Beet Meters, kolla in de bästa veganska produkterna.
Total vinnare:
1. Big Mountain Foods Veggie Patty
Veggie Patty av Big Mountain Foods är ett kvinnligt företag som ägs av ett mor-dotter-team i Vancouver men finns i Kroger-butiker i USA. Dessa biffar är stora, tjocka och smakar friskt, med gula delade ärtor, morötter, gröna ärtor, röd paprika, solrosfrön, chiafrön, lök, vitlök och smaksatt med flytande rök. Konsistensen och konsistensen är tillfredsställande för alla som älskar en stor saftig hamburgare.
