"När Rebel Wilson gick ner mycket i vikt och gick ner inte bara kilon utan hennes brudtärnas Hollywood-persona, var hennes fans ivriga att veta hur hon gjorde det och vad som fick henne att ändra sina matvanor. Wilson avslöjade att hon inte ville gå ner i vikt, utan helt enkelt göra 2020 till hälsoåret. Hon började skriva journaler och övade till och med på att skriva ner sina negativa tankar och strimla eller bränna dem istället för att låta dem äta på henne (eller få henne att stressa äta)."
Som många kändisbantare fokuserade Wilson på att äta en övervägande växtbaserad kost rik på grönsaker, frukt, fullkorn, baljväxter och nötter – alla livsmedel fulla av näringsämnen och rika på fibrer som hjälpte henne att känna sig mätt. längre.Wilson lade till promenader och annan fysisk aktivitet till sin dagliga rutin, och kilona smälte bort.
Resultatet av dessa genomförbara, positiva förändringar var inte en deprivationsdiet utan en bestående livsstilsförändring som hjälpte henne att tappa kilon och hålla dem borta. Ännu viktigare, det var en del av ett beslut att vara snällare mot sig själv, enligt hennes sociala inlägg, och att få kontroll över sitt känslomässiga ätande. Denna speciella kändisdiet är ett fantastiskt exempel på hur man kan ändra sitt tänkesätt och fokusera på att prioritera hälsa och göra positiva förändringar som möjliggör en varaktig livsstil med varaktiga hälsosamma vanor.
Alla kändisdieter är inte lika genomförbara eller hälsosamma som Wilsons. Vissa är inte heller hållbara, medan andra kräver operation, och fortfarande förlitar sig andra stjärnor på medicinering för att gå ner i vikt.
Här tar vi en titt på de viktminskningsstrategier som fungerar, samt några som inte är värda att försöka efterlikna – eftersom poängen är att vara hälsosam på lång sikt och äta näringsrik mat som håller du är full och energisk för att hjälpa dig att nå dina fysiska, mentala och välmående mål.
Hitta en strategi som är rätt för dig och som du och din läkare båda är överens om – eftersom du alltid bör kontrollera med din läkare eller dietist innan du påbörjar någon dramatisk förändring i ditt ätande.
Vilka kändisdieter fungerar?
Alla kändisar har inte ett hälsosamt förhållningssätt till viktminskning, och även om de lyckas gå ner i vikt kanske det inte är något du bör prova, eftersom du måste följa den plan som är rätt för dig. Oprah är en investerare och en förespråkare för WW (tidigare Weight Watchers) och det har varit ett tillvägagångssätt som konsekvent hjälper henne att upprätthålla en hälsosam kost. Så även om det kanske inte är nytt eller sexigt, så fungerar WW, för rätt person.
Däremot tar vissa A-lister diabetesläkemedlet Metformin för att sänka blodsockernivåerna och låta kroppen bränna fett som bränsle. Men detta läkemedel har biverkningar som sträcker sig från diarré till mer allvarliga tillstånd, enligt Mayor Clinic, så ingen bör överväga att ta något utan att diskutera det med sin läkare.
Kändisdieter för viktminskning: vilka är värda att prova?
1. Sirtfood-dieten
Adele uppmärksammade Sirtfood-dieten för två år sedan, när hon gick ner cirka 90 pund, men många andra stjärnor har provat Sirtfood-dieten, inklusive Pippa Middleton, Lorraine Pascale, Food Network-kocken, Jodi Kidd och en boxare som heter David Haye.
En Sirtfood-diet är mestadels växtbaserad och innehåller höga h alter av livsmedel som hjälper till att lura din kropp att bränna fett i en högre takt. Sirtmat hjälper till att signalera att kroppen bör öka din ämnesomsättning och öka muskelmassan samtidigt som du bränner fett.
"Maten du äter kallas Sirt-mat eftersom den innehåller mycket sirtuinaktivatorer, som främjar sju proteiner som reglerar ämnesomsättning, inflammation och cellernas livslängd. När du äter mer mat som innehåller sirtuin-aktivatorer, hjälper det att påskynda fettförbränningen i kroppen samtidigt som du skapar muskelmassa."
Vad är Sirt Foods?
- ruccola
- blåbär
- kaffe
- mörk choklad
- kale
- matcha grönt te
- Medjool-dejter
- rött vin
- soja
- valnötter
Men en annan anledning till att du går ner i vikt på Sirtfood-dieten är att du under den första veckan av planen äter bara 1 000 kalorier om dagen och dricker tre gröna juicer under dagen, var och en innehåller grönkål, ruccola, persilja , selleri (inklusive bladen), ett halvt grönt äpple, citronsaft och grönt matcha te. Senast vecka två kan du öka ditt kaloriintag till 1 500 per dag och dricka två Sirtfood-juicer om dagen och äta två Sirtfood-måltider.
Bottom Line: Kaloribegränsning fungerar, men det är omöjligt att upprätthålla. Det som är hälsosamt med denna diet är att den uppmuntrar att äta grönt och mat med hög antioxidanth alt.Fiberrik mat (som ruccola och grönkål, persilja och andra mörka bladgrönsaker) håller dig mätt längre. Men ju mer restriktiv en diet är, desto mindre sannolikt är det att du kan hålla den.
När vi provade Sirtfood-dieten höll vi på ungefär en halv dag, fram till mitten av eftermiddagen, då vi fick lägga oss och ta en tupplur. Denna diet tillåter helt enkelt inte tillräckligt med kalorier för att ge energi till en aktiv person, och begränsningarna är för hårda för att stanna på den i mer än cirka 24 timmar.
2. Mayr-metoden
"Rebel Wilson gick ner mer än 60 kilo under sitt hälsoår genom att följa en diet som heter Mayr-metoden, som är mindre av en diet och mer av ett hälsosamt sätt att förändra ditt förhållande till mat. Själva ätstrategin är inriktad på en hälsosam kost med mestadels hela livsmedel som grönsaker och magert protein, men nyckeln är att sluta äta stress, vilket leder till att man letar efter skräp, och istället vara uppmärksam på vad som triggar ditt känslomässiga ätande i första hand ."
Att öva på att journalföra och skriva ner små smutskastningar eller olyckliga känslor och sedan spola eller bränna dessa anteckningar hjälper dig att bearbeta dina känslor på ett hälsosammare sätt än att kväva dem i munkar och chips. Genom att lära dig hur man sparkar stressätande till trottoarkanten är det mindre troligt att du sträcker dig efter snacks med hög sockerh alt eller kolhydrater för att trösta dina känslor.
Wilson lärde sig att följa Mayr-metoden, en nästan 100 år gammal metod för hälsosam viktminskning som kombinerar känslomässig läkning med mindre portioner, massor av växtbaserad mat, magert protein och att ta långa dagliga promenader för mjuka men konsekvent kaloriförbränning varje dag.
En unik aspekt av Mayr-metoden är att det inte så mycket är en specifik diet utan det är ett sätt att närma sig mat och träning som är snällare mot din kropp och låter dig sluta vara självdestruktiv med mat .
Wilson förklarade sitt nya tillvägagångssätt för sina fans i en video på sociala medier, och berättade för dem hur den här metoden hjälper människor att försätta sig själva i bättre situationer där de känner att de har kontroll över sina matbeslut och mindre distraherade av andra tankar medan de äter, så att de inte gör dåliga val.
"Bottom Line: Mayr-metoden är ett hälsosamt sätt att gå ner i vikt och hålla den nere. Mayr-metoden fokuserar på att äta mer vegetabilisk mat som grönsaker och högproteinmat som är jättebra. Och eftersom det handlar om att vara bra mot sig själv kan det bli en livsstil. Du lär dig att äta hälsosam mat som får dig att känna dig pigg och undvika inflammatoriska livsmedel som tillsatt socker, processade livsmedel, mejeriprodukter, koffein och gluten."
Vi älskar också delen om Rebel Wilsons viktminskningsmetod som uppmuntrar till egenvård, självvänlighet och journalföring. Det råder ingen tvekan om att den här metoden hjälper dig att bryta självdestruktiva vanor och må bättre med dig själv när du prioriterar din hälsa.
3. Intermittent fasta
Stjärnor som Halle Berry, Scarlette Johansen, Jennifer Aniston och många andra har pratat om hur effektivt intermittent fasta kan vara när det gäller att hålla en hälsosam vikt.Denna strategi, att bara äta under korta stunder och avstå resten av dagen eller natten, är lika gammal som Hollywood själv. Vissa människor lyckas genom att bara äta en eller två måltider om dagen och inte äta på 12 eller 14, eller till och med 16 timmar, vilket gör att kroppen kan återställas och bränna fett som bränsle.
Frågan är inte om intermittent fasta fungerar, utan hur man gör det säkert och effektivt, genom att prioritera att äta mat som är näringsrik och full av fibrer under de timmar du väljer att äta.
Nästan alla kändisar som måste göra sig redo för en film eller ett framträdande på röda mattan har provat Intermittent Fasting. Denna praxis kräver att du inte äter under ett långt fönster på 14 eller fler timmar, sedan äter du bara under den återstående perioden på 8 eller 10 timmar, och väljer livsmedel som är hälsosamma, näringstäta och höga i fiber. Vetenskapen testades först på patienter med svåra hälsoproblem som fetma och typ 2-diabetes och har skrivits mycket om av läkare, som Dr.Jason Fung, som har varit medförfattare till boken Life in the Fasting Lane.
"Dr. Fung sa till The Beet att intermittent fasta också kan hjälpa kroppen att bekämpa infektioner, eftersom kroppen i frånvaro av mat bättre kan sköta den viktiga hushållningen att hitta virus och andra celler som är främmande eller trasiga, och utföra autofagi där den äter bokstavligen dessa celler och förstör dem."
"Hur länge du fastar är upp till dig men vi rekommenderar inte att du trycker för länge. Dr Fung berättar dock att vi ibland blir hungriga bara för att vi är vana vid att äta frukost, lunch och middag, och att våra hungersignaler inte nödvändigtvis är att lita på. Vi behöver inte äta så ofta för vår hälsa och livslängd, förklarar han eftersom de flesta av oss har gott om fettlager som vår kropp kan använda för att få till en måltid en liten stund senare."
Bottom Line: OM är inte för alla. Om du är hungrig (eller hungrig) och distraherad kan det vara bättre att äta oftare och välja mindre portioner. .Men om du har förmågan att äta en tidig middag och sedan en sen frukost, och lägga ut dina måltider, kanske du kan träna kroppen att använda de kalorier som redan lagrats (som fett) och gå ner i vikt. När du äter, men välj den hälsosammaste maten du kan för att förse kroppen med näringsämnen, antioxidanter och hela spektrat av vitaminer och mineraler för att ge dina celler de viktiga byggstenar de behöver för att vara friska och bekämpa sjukdomar.
4. Lågkolhydratdieten
När Kim Kardashian behövde gå ner i vikt för att passa in i Marilyn Monroes ikoniska "Happy Birthday-klänning, valde hon att skära ut kolhydrater och lyckades gå ner 16 pund, vilket gjorde den röda mattan till en succé.
Räkna kolhydrater har blivit populärt med keto-dieter. Men ska du ta bort alla kolhydrater och äta färre än 1 000 kalorier om dagen för att gå ner i vikt? Det är faktiskt en hemsk idé, enligt alla medicinska och näringskällor.
Enligt USDA behöver du bara minska dina dagliga kalorier med 500 för att gå ner ett kilo på en vecka, eller 1 000 kalorier per dag för att gå ner två kilo.Så om du regelbundet äter 2 500 till 3 000 kalorier om dagen (och de flesta amerikaner äter faktiskt 3 600 per dag) räcker det att helt enkelt skära ner på det totala kaloriintaget, utan att överbegränsa eller skära ut en hel livsmedelsgrupp .
Lågkolhydratdieten är inte att förväxla med keto, ett skonsammare sätt att lära din kropp att bränna fett istället för kolhydrater, genom att äta färre kalorier från kolhydrater. Men vi vet att inte alla kolhydrater är ohälsosamma. De flesta grönsaker (som morötter) och frukter (äpplen och apelsiner) har naturligt förekommande sockerarter som är förpackade med hälsosamma vitaminer, mineraler, fibrer och andra antioxidanter som gör dem till hälsosamma livsmedel som inte bör undvikas.
Som det är, äter de flesta amerikaner inte tillräckligt med frukt och grönsaker. Endast 1 av 10 av oss får de rekommenderade 5 portionerna om dagen, och äter istället kolhydrater i form av raffinerat mjöl, högförädlade livsmedel, tillsatt socker och godis. Om du tar bort dem och istället fokuserar på att äta naturliga fullmat, kommer du att gå ner i vikt och hålla dig pigg och frisk.
Bottom Line: Snabb, dramatisk viktminskning leder ofta till att allt går tillbaka.
Att uppnå snabb viktminskning (mer än 2 pund i veckan) tenderar att komma i form av att förlora muskler, bentäthet och vattenvikt snarare än fett, och när du återgår till vikten lägger du vanligtvis tillbaka det som fett (om du inte styrketränar). Resultatet: Du har lyckats sänka din ämnesomsättning.
Istället för att ta bort alla kolhydrater och begränsa dina kalorier till mindre än 1 200 per dag, försök att ta bort tillsatt socker, raffinerat eller bearbetat mjöl (som kex, vitt bröd, vanlig pasta och vitt ris) och all skräpmat. När du väljer nyttiga fiberrika livsmedel som frukt och grönsaker håller du dig mätt längre och låser upp mättnadssignaler samtidigt som du dämpar suget.
5. Raw Vegan Diet
"Lizzo delade med sina fans att det har varit ganska lätt för henne att vara vegan, och det ser ut som att hon är redo att gå upp i nivå och börja en ny utmaning.I en IG-berättelse som hon publicerade den 28 juli meddelade Bop Star för sina 9,1 miljoner följare att hon tog steget mot att bli helt rå vegan, ett beslut som hon tog efter att ha citerat dess många hälsofördelar."
"En rå vegansk kost kräver att du bara äter växtbaserad mat som inte har genomgått någon tillagning, uppvärmning eller bearbetning så maten förblir i sitt mest naturliga tillstånd. Vi applåderar Lizzos strävan efter hälsa och fokuserar på naturliga hela livsmedel. Så sedan jag var vegan har jag upptäckt att jag äter mycket köttersättning, oavsett om det är tempeh eller jackfruit eller Beyond burger eller vad som helst, berättade Lizzo för sina följare."
Lizzo lade sedan till mer om varför hon anammade den här nya livsstilen och sa: "Bara för att piggybacka på konversationen jag hade tidigare om rå veganism, mycket näring har varit, du vet i tidsandan på sistone, och mycket av det har varit exteriört, men att vara rå har många interna fördelar, och det är de som är viktiga för mig.
"Så för alla de människor som har GERD, eller som har matsmältningsproblem, ger det magen en paus från att bryta ner och smälta alla dessa komplexa, svårnedbrytbara ämnen vi äter. Jag tror att det är viktigt oavsett om du är vegan, inte vegan, pescatarian, vegetarian, uppmuntrade hon fansen att äta en måltid om dagen som bara är enkel, från jorden."
Bottom Line: Ju mer minim alt bearbetad helmat du äter desto bättre,speciellt när det kommer till fiberrika grönsaker, frukt, baljväxter och fullkorn. Du behöver inte bli helt raw vegan för att dra nytta av denna typ av ätande. Försök bara få i dig mer växtbaserad mat i din kost och undvik processad mat, inklusive falskt kött eller förpackad mat med tillsatt socker.
6. Juice Cleanse
Stjärnor som Blake Lively och Nicole Richie har rapporterats njuta av rengöringar genom åren, och vetenskapen stödjer juicing som ett sätt att tillföra mer hälsosamma näringsämnen till din kost.Så länge det inte är din enda källa till kalorier, kan juicing vara ett hälsosamt sätt att få i sig vitaminer och antioxidanter. Problemet är att när du använder en maskin för att få juice från grönsaker och frukt, tar du också bort det mesta av fibrerna, vilket innebär att dessa livsmedel inte kommer att hålla dig lika mätt som om du åt hela ingredienserna istället för att bara dricka juicen.
Forskning har visat att till och med att juice en del av tiden, under en kort period på 3 dagar, kan hjälpa till att få fart på tarmhälsan och eventuellt främja viktminskning. Försökspersonerna i denna studie visade förbättringar i deras tarmmikrobiom efter pressning, även dagar senare. Enligt studien, som följde försökspersoner i 17 dagar, resulterade en tredagars juiceintensiv diet i ökad viktminskning och friskare tarmmikrobiota, och de friska bakterierna satt kvar i 14 dagar efter att juiceperioden var över.
Bottom Line; Lägg till juice till en hälsosam kost istället för att ersätta varje måltid. Juicing kan vara ett bra sätt att införliva mer frukt och grönsaker i din kost, men det kan bli extremt om du gör det som en ersättning för måltider.Istället för att ta bort all fruktkött och femma, tillsätt lite fruktkött eller pressa saften, så att en del av fibrerna stannar kvar i drycken. Kostfiber är en nyckelkomponent för att hålla vår tarmmikrobiota frisk.
7. Den alkaliska dieten
Kelly Ripa äter en alkalisk kost, vilket är ett sätt att fokusera på en mestadels växtbaserad kost som tar bort inflammatoriska livsmedel som bearbetade kolhydrater, rött kött och tillsatt socker. Dr. Daryl Gioffre, nutritionist för kändisar och expert på alkalisk kost förklarar att att äta mer alkalisk mat minskar syrafrämjande livsmedel (inte att förväxla med citrusfrukter eller andra frukter). Ripas kost är ren, mestadels växtbaserad och fylld av gröna grönsaker och måttligt proteinintag - mestadels växtbaserade källor med vildfångad fisk som kastas in i mixen.
Alkaliska dieter är dock inte absoluta, vilket betyder att de är mer hållbara över tid. "Vårt motto när vi arbetar tillsammans med hennes krävande schema är att det handlar om måttfullhet, inte om deprivation, har Gioffre sagt och tillagt att ingen av hans klienter tänker på detta som en "diet" i sig, utan helt enkelt att göra sin kost till en del av en hälsosam livsstil .
Bottom Line: Undvik tillsatt socker och fyll på med frukt, grönsaker, hälsosamma fetter och magert protein. Undvik inflammatoriska livsmedel som bearbetat kött eller raffinerade kolhydrater och gör det hälsosammaste valet genom att prioritera näringstät mat.
Så vad fungerar för hälsosam viktminskning? Ett växtfokuserat tillvägagångssätt
En växtbaserad eller växtfokuserad diet full av hela livsmedel är det bästa sättet att tänka på hur man äter för varaktig viktminskning. Det behöver inte vara en strikt diet eller förlita sig på att begränsa kalorier eftersom om du äter mer fiberfylld mat kommer du att hålla dig mätt längre och hålla blodsockret på en hälsosam nivå och undvika oönskade blodsockertoppar.
Att söka näringsrik mat och undvika tillsatt socker, samt undvika mättat fett (i rött och bearbetat kött) och högt bearbetade livsmedel leder naturligtvis till viktminskning.
Bottom Line: All diet som är växtfokuserad och undviker bearbetade livsmedel och raffinerade kolhydrater kommer sannolikt att hjälpa dig gå ner i vikt och känna dig energisk.
Kolla in den växtbaserade diet- och matlagningskursen för att lära dig hur du förbereder måltider och äter hälsosammare året runt.
