Är du sugen på krämiga cocktails men följer du en mejerifri diet? Uppfyll din önskan om överseende och följ vår enkla guide för att göra veganska cocktails, inklusive alla alternativ du behöver plus fallgropar att se upp med. Välj från vår lista med sju veganska krämiga cocktails att göra i helgen eller spara till semestern!
Easy Swaps för att göra dina cocktails vegan
Socker: Snövitsocker uppnås genom att bearbeta det med benkol eller "naturligt kol". För att undvika detta använd betor eller ekologiskt socker med en vegansk stämpel.
Äggvita: Om en drink kräver äggvita är aquafaba en spelförändring.Denna vätska är det som blir över från en burk kikärter, så släng den inte efter att ha gjort hummus! Du behöver 40 g aquafaba för att vara lika med en äggvita. Håll den kall och vispa den med en skvätt enkel sirap. Vi garanterar att ingen kikärtssmak når dina cocktails!
Mjölk och krämer: När ett recept kräver mjölk eller grädde, välj din favorit nöt- eller växtbaserade mjölk. Kokosgrädde är en perfekt krämersättning, men kom ihåg att den förändrar smakprofilen. För den vispade grädden, separera den feta grädddelen av kokosgrädden och kyl den innan vispning.
7 enkla veganska krämiga cocktailrecept
White RussianDenna enkla vita ryska cocktail med tre ingredienser är utan tvekan en av de bästa kaffecocktails du kan servera. Den är gjord så snabbt med bara vodka, kaffelikör och tung grädde. För ett veganskt alternativ, byt ut den tunga grädden mot krämig havremjölk så att alla dina gäster kan njuta av denna överseende men läckra drink efter middagen.
Gör 1 drink
Ingredienser
- 2 Oz SKYY Vodka
- 1 oz kaffelikör
- 1 Glugg mejerifri tung grädde
- Maraschino körsbär till garnering
- Ice
Instruktioner
- Fyll ett stenglas med isbitar
- Lägg till vodka och kaffelikör
- Häll över en skvätt tung grädde
- Servera med en swizzle stick och lägg ett körsbär på toppen
